Küchenmaschine - 7L - Bis zu 2kg Teig - Fliederfarben

Gastro Planetenmischer – Professioneller Mixer

Dieser kompakte und leise Planetenmischer überzeugt mit seinem eleganten Design, das in jeder privaten und professionellen Küche auffällt. Er ist ideal für den intensiven täglichen Einsatz und ermöglicht das präzise Mischen, Kneten und Rühren von Teigen – perfekt für Pizzateig, Brotteig sowie für Kuchen und Torten. Alle Edelstahlteile sind spülmaschinengeeignet, was die Reinigung erheblich erleichtert. Allerdings ist der Mixer aufgrund seiner Kapazität nicht für sehr große Mengen geeignet und kann nur für begrenzte Zeit (15–30 Minuten) am Stück betrieben werden.

Vor- und Nachteile

Produktbeschreibung

Leistungsstark und Leise

Ausgestattet mit einem kraftvollen 350W-Motor und einem robusten Metallgetriebe liefert dieser Mixer Spitzenleistungen bei einer Drehzahl von 100 bis 938 U/min – insgesamt 11 Geschwindigkeitsstufen. Die 6,5-Liter-Rührschüssel aus rostfreiem Edelstahl ermöglicht das Mischen von Teigmengen bis zu 1,5 kg (max. 2 kg für Pizzateig), während der Betrieb extrem leise ist.

Vielseitiges Zubehör und einfache Bedienung

Mit dem Teigflügel, dem Knethaken, dem Flachrührer und dem Edelstahl-Schneebesen können Sie verschiedenste Zubereitungsarten realisieren – von Pizzateig über Brotteig bis hin zu Sahne oder Eiweiß. Der kippbare Kopf mit Sicherheitsschalter sorgt dafür, dass der Mixer automatisch stoppt, wenn er angehoben wird, und verhindert so Unfälle.

Einfache Reinigung und Pflege

Dank des eleganten, kratzfesten Aluminiumgehäuses und der spülmaschinengeeigneten Edelstahlteile ist die Reinigung dieses Planetenmischers äußerst unkompliziert. Öffnen Sie den Kopf mithilfe des Hebels, entnehmen Sie die Rührschüssel und wechseln Sie das Zubehör – alles schnell und einfach.

Produktspezifikationen

Fazit

Der Gastro Planetenmischer überzeugt durch sein kompaktes, leises und elegantes Design sowie seine präzise Geschwindigkeitssteuerung über 11 Stufen. Er ist ideal für den täglichen Einsatz in privaten und professionellen Küchen, wenn es darum geht, Teige für Kuchen, Torten, Pizza oder Brot in kleinen bis mittleren Mengen zu verarbeiten. Einziger Nachteil: Aufgrund der begrenzten Kapazität und der empfohlenen Einsatzdauer von 15–30 Minuten ist er weniger geeignet für sehr große Mengen.