Gastro Planetenmischer – Professioneller Mixer
Dieser kompakte und leise Planetenmischer ist ideal für den intensiven täglichen Einsatz in privaten und professionellen Küchen. Mit einer 6,5-Liter-Mischschüssel aus Edelstahl und 11 Geschwindigkeitsstufen (100–938 RPM) ermöglicht er präzises Mischen, Kneten und Rühren – perfekt für Teige, die für Kuchen, Torten, Pizza und Brot benötigt werden. Alle Edelstahlteile sind spülmaschinengeeignet, was die Reinigung erheblich vereinfacht. Beachten Sie jedoch, dass der Mixer nicht für sehr große Mengen geeignet ist und nur für kurze Einsatzzeiten (15–30 Minuten) betrieben werden sollte.
Vor- und Nachteile
Vorteile
- ✓ Kompakt und leise – ideal für kleine Küchen
- ✓ Elegantes Design, das in jeder Umgebung auffällt
- ✓ 11 einstellbare Geschwindigkeiten für präzise Ergebnisse
- ✓ Alle Edelstahlteile sind spülmaschinengeeignet
Nachteile
- ✗ Nicht geeignet für große Mengen Teig und Gebäck
- ✗ Maximale Einsatzdauer von 15–30 Minuten pro Durchgang
Produktbeschreibung
Leistungsstark und Vielseitig
Der Gastro Planetenmischer liefert dank seines leistungsstarken Motors und robusten Metallgetriebes konstant hohe Leistungen. Ob Sie Pizzateig (bis zu 2 kg), Brotteig (0,2–1,5 kg) oder andere Teigarten zubereiten möchten – dieser Mixer bietet stets optimale Ergebnisse.
Einfache Bedienung und Sicherheit
Das Gerät ist mit einem Drehknopf ausgestattet, der das Wählen zwischen 11 Geschwindigkeitsstufen ermöglicht. Der kippbare Kopf mit integriertem Sicherheitsschalter sorgt dafür, dass der Mixer automatisch stoppt, wenn der Kopf angehoben wird. Dank der Schutzabdeckung bleiben die beweglichen Teile während des Betriebs sicher außer Reichweite. Über die Öffnung oberhalb der Schüssel können Zutaten hinzugefügt werden, ohne den laufenden Prozess zu stören.
Robuste Konstruktion und einfache Reinigung
Das elegante Aluminiumgehäuse mit kratzfester Beschichtung und die spülmaschinengeeignete Edelstahl-Mischschüssel machen die Reinigung besonders einfach – ein wichtiger Vorteil im täglichen Küchenbetrieb.
Produktspezifikationen
Artikel Nummer: 09360770
Barcode (EAN): 8720783971121
HS-Code: 8438109000
Breite (cm): 24
Tiefe (cm): 42.5
Höhe (cm): 42.5
Gewicht (kg): 17
Art der Stromversorgung: 230V
Elektrische Leistung (Watt): 350
Maximale Kapazität (L): 6.5
Geschwindigkeitsbereich: 100–938 RPM (11 Stufen)
Modell Typ: Tischmodell
Fazit
Der Gastro Planetenmischer ist ein idealer Mixer für den intensiven Einsatz in privaten und professionellen Küchen. Mit seinem leisen Betrieb, der präzisen Geschwindigkeitssteuerung und spülmaschinengeeigneten Edelstahlteilen liefert er hervorragende Ergebnisse beim Mischen, Kneten und Rühren. Die begrenzte Kapazität und die empfohlene maximale Einsatzdauer von 15–30 Minuten pro Durchgang machen ihn jedoch weniger geeignet für die Verarbeitung sehr großer Teigmengen.
- Starkes Getriebe mit Metallzahnrädern
- Kippbarer Kopf mit Fixierknopf
- Sicherheitsschalter im Kopf der Maschine
- Kunststoffschutz mit Einfüllöffnung
- Gusseisengehäuse mit kratzfester Beschichtung
Produktspezifikationen:
- Nettogewicht: 17kg
- Abmessungen des Geräts: B240 x T425 x H425mm
- Leistung: 230V / 50Hz / 1Phase 350W
- Farbe: Gold
Produktion:
- Pizzateig max. 2 kg Teig
- Brotteig max. 1,5 kg Teig
- Brotteig min. 0,2 kg Teig
Einschließlich:
- Edelstahl 6,5L Rührschüssel
- Knethaken aus rostfreiem Stahl
- Flachrührer aus Edelstahl
- Edelstahl-Schneebesen
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