Unnicool Gekühlte Werkbank 900 mm – 2 Türen (GN 1/1) auf Rollen
Zuverlässig, stilvoll und extrem flexibel: Die Unnicool Kühltheke ist das perfekte kompakte Raumwunder für Snackbars, kleine Küchen und moderne Gastronomiebetriebe. Mit einer Breite von 90 cm bietet sie eine robuste Edelstahlarbeitsfläche (ohne hintere Aufkantung) und einen 240 Liter fassenden Kühlraum. Die statische Kühlung mit Lüfterunterstützung hält Ihre frischen Zutaten konstant zwischen +2 °C und +8 °C. Dank der standardmäßig montierten Lenkrollen bleiben Sie in Ihrer Küchenplanung absolut flexibel und garantieren mühelose Hygienebedingungen unter dem Gerät.
Kompaktes Raumwunder
Nur 90 cm breit, aber beeindruckende 240 Liter Kühlvolumen. Perfekt als zentrale Vorbereitungsstation in beengten Küchen.
Flexibel & Mobil
Ausgestattet mit robusten Rollen (Rädern) lässt sich die Werkbank zur Reinigung oder Umgestaltung der Küche mühelos verschieben.
Umweltfreundlich & Effizient
Die Kombination aus dem Kältemittel R290 und der präzisen digitalen Steuerung sorgt für hohe Kühlleistung bei geringem Verbrauch (210 W).
3 Gründe, warum die Unnicool Kühltheke den Workflow verbessert
1. Optimierte Kühlleistung: Statisch mit Lüfterunterstützung
Dieses System vereint die Vorteile zweier Welten: Die statische Kühlung bewahrt die natürliche Feuchtigkeit von frischem Gemüse und Saucen, sodass diese nicht so schnell austrocknen wie bei reiner Umluft. Der zusätzliche, unterstützende Lüfter sorgt jedoch gleichzeitig dafür, dass die Kälte im 240 Liter großen Innenraum gleichmäßig verteilt wird und nach dem Öffnen der Türen die Solltemperatur (+2°C bis +8°C) schnell wieder erreicht ist. Die automatische Abtaufunktion rundet das sorgenfreie Paket ab.
- Konstante Temperaturen, auch bei häufigem Türöffnen
- Automatisches Abtauen für reibungslosen Dauerbetrieb
2. GN 1/1 Kompatibilität & Edelstahl-Qualität
Der Innenraum hinter den zwei robusten Türen ist exakt auf den Gastronorm-Standard GN 1/1 zugeschnitten. Sie erhalten zwei verstellbare Einschübe (Roste), die Ihnen die strukturierte Lagerung von Behältern extrem erleichtern. Sowohl das Gehäuse als auch der Innenraum bestehen aus hochwertigem Edelstahl AISI-201, der nicht nur eine elegante Optik bietet, sondern auch höchste hygienische Standards erfüllt und leicht zu reinigen ist.
- Verstellbare Roste, exakt passend für GN 1/1 Behälter
- Komplett aus hygienischem AISI-201 Edelstahl gefertigt
3. Maximale Flexibilität: Keine Aufkantung, dafür Rollen
Viele Werkbänke stehen fest auf Füßen und haben eine hintere Aufkantung (Spritzschutz). Dieses Modell bricht bewusst mit diesem Standard: Die komplett flache Arbeitsplatte ohne Spritzschutz ermöglicht es Ihnen, den Tisch frei im Raum als zentrale Kochinsel aufzustellen, sodass von beiden Seiten gearbeitet werden kann. Die stabilen, integrierten Rollen (Räder) machen die Werkbank mobil – ein unschätzbarer Vorteil bei der abendlichen Bodenreinigung in der Gastroküche.
- Flache Arbeitsfläche, ideal als freistehende Vorbereitungsinsel
- Mobilität auf Rollen für perfekte Hygiene unter dem Gerät
Technische Daten
- Außenabmessungen (B x T x H): 900 × 700 × 876 mm
- Bruttoinhalt / Gewicht: 240 Liter / 82 kg
- Aufteilung: 2 Kühltüren
- Temperaturbereich / Umgebungstemp.: +2°C bis +8°C / Max. +32°C
- Kühlsystem / Abtauen: Statisch mit Lüfterunterstützung / Automatisch
- Material (Innen & Außen): Edelstahl AISI-201
- Arbeitsplatte: Flach (Ohne Spritzschutz / Aufkantung)
- Einschübe: 2 × GN 1/1 Roste (verstellbar)
- Basis / Aufstellung: Auf Rollen (Rädern)
- Kältemittel / Leistung / Spannung: R290 / 210 W / 230 V
- Artikelnummer (SKU): UNNS901-SS
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
1. Was bedeutet "Statisch mit Lüfterunterstützung"?
Eine rein statische Kühlung arbeitet ohne Ventilator (wie ein Haushaltskühlschrank), wodurch Lebensmittel weniger austrocknen. Bei diesem Modell sorgt ein zusätzlicher Lüfter dafür, dass die Kälte dennoch gleichmäßig im 240L großen Innenraum verteilt wird, ohne den extremen Luftzug einer reinen Umluftkühlung zu erzeugen. Ein perfekter Kompromiss für frische Lebensmittel!
2. Hat der Kühltisch einen Spritzschutz (Aufkantung) an der Wand?
Nein, dieses Modell (UNNS901-SS) wird bewusst ohne hinteren Spritzschutz (Aufkantung) geliefert. Die völlig flache Edelstahloberfläche eignet sich dadurch auch perfekt, um den Tisch mitten im Raum (z.B. als Kochinsel) aufzustellen.
3. Ist der Kühltisch fahrbar?
Ja, eine der großen Stärken dieser Unnicool Werkbank ist ihre Mobilität. Sie wird serienmäßig auf stabilen Rollen (Rädern) geliefert. So können Sie das 82 kg schwere Gerät zur Reinigung des Bodens ganz einfach zur Seite schieben.
4. Passen Gastronorm-Behälter in die Türen?
Ja, der Innenraum beider Türen ist exakt für das Standardmaß GN 1/1 ausgelegt. Im Lieferumfang sind 2 verstellbare GN 1/1 Einschübe (Roste) enthalten.
5. Kann der Tisch in sehr heißen Küchen stehen?
Das Gerät ist für eine maximale Umgebungstemperatur von +32 °C ausgelegt. Es sollte daher nicht in direkter Nähe zu extremen Hitzequellen (wie z.B. direkt neben einem offenen Grill oder Pizzaofen ohne Isolierung) aufgestellt werden, um die Kühlleistung nicht zu beeinträchtigen.
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