Maxima Slush-Eis- & Granita-Maschine mit digitalem Display – 1 × 12 Liter
Professionelle Slush- und Granita-Maschine mit einem 12-Liter-Tank, digitaler Steuerung, vier Betriebsprogrammen und sieben einstellbaren Konsistenzstufen – ideal für Gastronomie, Veranstaltungen, Verkaufsstände und Food Trucks.
Erfrischende Slush- und Granita-Getränke präzise zubereiten
Die Maxima Slush-Eis- & Granita-Maschine kombiniert ein Fassungsvermögen von 12 Litern mit einer intuitiven digitalen Steuerung. Das Gerät eignet sich zur Herstellung von Slush, Granita und gekühlten Getränken und ermöglicht eine präzise Anpassung der gewünschten Konsistenz oder Temperatur.
Im Betriebsmodus ICE stehen sieben Konsistenzstufen für einen Temperaturbereich von ungefähr −2 bis −12 °C zur Verfügung. Im Modus COOL kann die Getränketemperatur zwischen 1 und 10 °C eingestellt werden.
Die farbige Tankbeleuchtung bietet eine Auswahl aus 63 Farben und sorgt besonders an Verkaufsständen, Bars und Veranstaltungen für eine aufmerksamkeitsstarke Präsentation.
Die wichtigsten Vorteile
- ✓ Digitales Bedienfeld mit übersichtlichen Tasten
- ✓ Sieben einstellbare Slush-Konsistenzstufen
- ✓ Vier Programme für Produktion, Kühlung und Reinigung
- ✓ Automatischer Regenerationsmodus unter 0 °C
- ✓ Farbig einstellbare Tankbeleuchtung
- ✓ Leiser Betrieb mit maximal 60 dB
Vier Betriebsmodi für unterschiedliche Anwendungen
Über das digitale Bedienfeld lässt sich die gewünschte Funktion schnell auswählen und an das jeweilige Getränk anpassen.
Slush herstellen
Zur Herstellung von Slush und Granita mit sieben einstellbaren Konsistenzstufen.
Getränke kühlen
Für gekühlte Säfte und Getränke mit einer einstellbaren Temperatur von 1 bis 10 °C.
Reinigungsprogramm
Die Kühlung wird deaktiviert, während das Mischsystem weiterläuft und Rückstände löst.
Betrieb stoppen
Beendet den laufenden Arbeitsmodus direkt über das digitale Bedienfeld.
Funktionale Technik für Gastronomie und Veranstaltungen
Digitale Steuerung
Das Display ermöglicht die direkte Auswahl der Betriebsart sowie die Anpassung der Temperatur oder Slush-Konsistenz.
Regenerationsmodus
Bei Temperaturen unter 0 °C wechselt das Gerät automatisch in einen Regenerationsmodus, um die Arbeitsleistung zu stabilisieren.
Automatische Displaysperre
Das Bedienfeld sperrt sich nach einer Minute automatisch und wird durch dreisekündiges Drücken der Lichttaste wieder freigegeben.
Leiser Betrieb
Mit einem Geräuschpegel von etwa 50 bis 60 dB eignet sich die Maschine auch für kundennahe Verkaufsbereiche.
63 Beleuchtungsfarben
Die Tankbeleuchtung kann farblich an das Getränk, den Verkaufsstand oder die jeweilige Veranstaltung angepasst werden.
Zapfhahn und Tropfschale
Der Zapfhahn mit Griff ermöglicht eine kontrollierte Portionierung. Die Tropfschale fängt austretende Flüssigkeit zuverlässig auf.
Vor- und Nachteile der Slush-Maschine
Vorteile
- Digitales Display mit einfacher Programmauswahl
- Sieben einstellbare Konsistenzstufen
- Vier Programme: ICE, COOL, CLN und STOP
- Automatischer Regenerationsmodus
- Geeignet für unterschiedliche Verkaufsumgebungen
- Leiser Betrieb unter 60 dB
- Farbig einstellbare Tankbeleuchtung
- Integriertes Reinigungsprogramm
Zu beachten
- Nur ein Tank und daher nur ein Aroma gleichzeitig
- Das Display wird automatisch gesperrt
- Für den Betrieb ist ein ausreichender Zuckergehalt erforderlich
- Abnehmbare Teile müssen regelmäßig manuell gereinigt werden
- Das Gerät wiegt 35 kg und benötigt einen stabilen Aufstellort
Für Gastronomie, Events und mobile Verkaufskonzepte
Die Maschine eignet sich für den professionellen Ausschank von Slush, Granita und gekühlten Getränken in verschiedenen Verkaufsumgebungen.
Technische Eigenschaften
| Hersteller | Maxima |
|---|---|
| Produktart | Slush-Eis- und Granita-Maschine |
| Artikelnummer | 09504004 |
| EAN | 8720783986460 |
| Anzahl der Tanks | 1 |
| Maximales Fassungsvermögen | 12 Liter |
| Anzeige | Digitales Display |
| Anzahl der Programme | 4 |
| Programme | ICE, COOL, CLN und STOP |
| Slush-Konsistenz | 7 einstellbare Stufen |
| Temperaturbereich im ICE-Modus | Ca. −2 bis −12 °C |
| Temperaturbereich im COOL-Modus | 1 bis 10 °C |
| Tankbeleuchtung | 63 auswählbare Farben |
| Regenerationsmodus | Automatisch bei Temperaturen unter 0 °C |
| Displaysperre | Automatisch nach 1 Minute, manuell über die Lichttaste entsperrbar |
| Geräuschpegel | 50–60 dB |
| Tropfschale | Ja |
| Verstellbare Füße | Ja |
| Pulsfunktion | Nein |
| Sicherheitsschalter | Nein |
| Überlastschutz | Nein |
| Material des Gehäuses | Kunststoff |
| Kältemittel | R290 |
| Kältemittelmenge | 88 g |
| Elektrische Leistung | 435 W |
| Elektrischer Anschluss | 230 V / 50 Hz / 1 Phase |
| Anzahl der Stecker | 1 |
| Außenmaße | B 260 × T 600 × H 940 mm |
| Nettogewicht | 35 kg |
| HS-Code | 8418690000 |
| Lieferumfang | Ersatzteilset mit Gummidichtungen und Ringen |
Wichtiger Hinweis zur Getränkemischung
Verwenden Sie die Maschine nicht ausschließlich mit Wasser. Die verwendete Getränkemischung sollte nach Herstellerangabe einen Zuckergehalt von mindestens 20–30 % besitzen. Ein ungeeignetes Mischverhältnis kann die Slush-Konsistenz beeinträchtigen und das Kühlsystem belasten.
Integriertes Reinigungsprogramm
Im Modus CLN wird die Kühlung abgeschaltet, während das Mischsystem weiterläuft. Dadurch können Rückstände mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel gelöst werden. Tank, Zapfhahn, Mischsystem, Dichtungen, Tropfschale und Filter müssen anschließend entsprechend der Bedienungsanleitung gründlich gereinigt und getrocknet werden.
Häufig gestellte Fragen zur Slush- und Granita-Maschine
Wie viel Slush kann die Maschine aufnehmen?
Die Maschine besitzt einen einzelnen Tank mit einem maximalen Fassungsvermögen von 12 Litern.
Können mehrere Geschmacksrichtungen gleichzeitig angeboten werden?
Nein. Da die Maschine nur über einen Tank verfügt, kann jeweils nur eine Geschmacksrichtung eingefüllt und ausgegeben werden.
Welche Programme besitzt die Maschine?
Das Gerät besitzt die vier Modi ICE für Slush, COOL für gekühlte Getränke, CLN zur Unterstützung der Reinigung und STOP zum Beenden des laufenden Betriebs.
Wie kann die Slush-Konsistenz eingestellt werden?
Im ICE-Modus stehen sieben Konsistenzstufen zur Verfügung. Die Einstellung erfolgt über die Plus- und Minus-Tasten des digitalen Bedienfeldes.
Warum reagiert das Display nicht auf Eingaben?
Das Display wird nach etwa einer Minute automatisch gesperrt. Zur Entsperrung muss die Lichttaste ungefähr drei Sekunden lang gedrückt werden.
Welcher Zuckergehalt ist für Slush erforderlich?
Nach Herstellerangabe sollte die verwendete Mischung einen Zuckergehalt von mindestens 20–30 % besitzen. Reines Wasser darf nicht verwendet werden.
Ist die Maschine für Veranstaltungen im Freien geeignet?
Die Maschine ist laut den bereitgestellten Herstellerdaten für unterschiedliche Verkaufsumgebungen vorgesehen. Dabei müssen die zulässigen Umgebungstemperaturen, eine trockene und geschützte Aufstellung sowie die Vorgaben der Bedienungsanleitung beachtet werden.
Wie laut arbeitet die Slush-Maschine?
Der angegebene Geräuschpegel liegt zwischen 50 und 60 dB.
Wie wird die Maschine gereinigt?
Zunächst wird der Tank entleert und im CLN-Modus mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel gespült. Danach müssen die abnehmbaren Bauteile demontiert, gründlich gereinigt, getrocknet und entsprechend der Bedienungsanleitung wieder eingesetzt werden.
Was ist im Lieferumfang enthalten?
Zusätzlich zur Maschine wird ein Ersatzteilset mit Gummidichtungen und Ringen mitgeliefert.
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