Gastro Pizzakühltisch – Premium Vorbereitungsstation für frische Pizzen

Entdecken Sie unseren hochwertigen Gastro Pizzakühltisch, der speziell für professionelle Küchen entwickelt wurde. Profitieren Sie von einer optimalen Kühlung, innovativen Lagerungsfunktionen und einem eleganten Design, das Ihre Arbeitsprozesse effizient unterstützt.

Vor- und Nachteile

Enthält sieben Schubladen für die Lagerung von Pizzateig
Verfügt über ein leistungsstarkes Kühlsystem und Räder für den einfachen Transport
Ideal zum Aufstellen einer Vitrine (separat bestellbar)
Zusätzliche Einlegeböden müssen separat bestellt werden
Aufsatzdisplay muss separat bestellt werden

Hinweis: Einige Zubehörteile wie Vitrine, Einlegeböden und Aufsatzdisplay sind nicht im Standardlieferumfang enthalten.

Der Gastro Pizzakühltisch ist ein Premium-Küchengerät, das speziell dafür entwickelt wurde, Pizzateig und Zutaten optimal vorzubereiten. Die große Granitarbeitsfläche verhindert das Kleben des Teigs, sodass dieser sofort ausgerollt und weiterverarbeitet werden kann. Die integrierte, verstellbare Kühleinheit sorgt für eine konstante Temperatur zwischen -2°C und 10°C und gewährleistet so eine langanhaltende Frische der Zutaten – ideal für die Produktion von frischen Pizzen mit leckeren Belägen.

Zusätzlich ist der Pizzakühltisch mit einem innovativen Kühlsystem ausgestattet, das einen Kühlzyklus implementiert, um Eisbildung zu minimieren. Der verstellbare Einlegeboden in jeder der zwei Flügeltüren ermöglicht eine flexible Anordnung der Zutaten. Dank der robusten Edelstahlkonstruktion und der hochwertigen Isolierung (6 cm) bleibt die Innentemperatur konstant, während das elegante Design und die moderne digitale Temperaturanzeige die Bedienung intuitiv und effizient gestalten.

Der Kühltisch wird mit sieben Schubladen für die Lagerung von Pizzateig geliefert, wodurch der Teig bei optimalen Bedingungen ruhen kann. Ergänzt wird dieses System durch Räder und eine integrierte Bremse, die einen einfachen Transport innerhalb der Küche ermöglichen. Die Möglichkeit, eine separate Vitrine sowie zusätzliche Einlegeböden und ein Aufsatzdisplay zu bestellen, macht diesen Pizzakühltisch zu einer vielseitigen Lösung, die sich exakt an Ihre Bedürfnisse anpassen lässt.

Technische Daten

Artikel Nummer: 09400210
Barcode (EAN): 8719632122425
HS-Code: 8418501990
Breite (cm): 202
Tiefe (cm): 80
Höhe (cm): 100
Gewicht (kg): 332
Innere Breite (cm): 96
Innere Tiefe (cm): 68
Innere Höhe (cm): 56
Art der Stromversorgung: 230V
Anzahl der Stecker: 1
Elektrische Leistung (Watt): 350
Energie-Label: C
Niedrigste Temperatur (Celsius): -2
Höchste Temperatur (Celsius): 10
Maximale Umgebungstemperatur (Celsius): 32
Art des Kältemittels: R290
Menge des Kältemittels: 65g
Modell Typ: Bodenmodell
Räder: Ja
Hat Bremsen: Ja
Anzahl der Türen: 2
Nach Material: Rostfreier Stahl
Typ der Tür: Flügeltür
Material Gehäuse: Rostfreier Edelstahl
Dicke der Isolierung (cm): 6
Art der Anzeige: Digital
Interne Beleuchtung: Nein
Größe: 1/1 GN, 1/6 GN
Anzahl der enthaltenen Raster: 2
Feste Raster: Nein
Tropfschale: Nein
Arbeitshöhe (cm): 86

Produktmerkmale

Professionelles Kühlsystem
Mit Arbeitsfläche aus Granit auf der Oberseite
Digitale Temperaturregelung (Dixell)
Gehäuse aus rostfreiem Stahl (AISI 304)
Inklusive verstellbarer Einlegeböden (einer pro Tür)
Kühlzyklus zur Reduzierung der Eisbildung
Kompakte Schutzisolierung von 3,5 cm

Fazit

Zusammenfassend bietet der Gastro Pizzakühltisch eine umfassende, leistungsstarke Lösung für die professionelle Pizzavorbereitung. Dank der robusten Konstruktion, der optimalen Kühlkapazität und der intelligenten Aufbewahrungslösungen – wie den sieben Schubladen für Pizzateig – ist dieses Gerät ein unverzichtbares Werkzeug für jede Küche, die täglich frische Pizzen zubereitet. Wir empfehlen den Kauf dieses hochwertigen Vorbereitungsgeräts uneingeschränkt.

Produktinformationen