GMG Pizzaofen Maxima V PEF105105 V-E – 9 pizzen Ø35 cm
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GMG Pizzaofen Maxima V PEF105105 V-E – 9 pizzen Ø35 cm
GMG Pizzaofen Maxima V PEF105105 V-E – 9 pizzen Ø35 cm backt Pizza auf Schamottstein und bietet getrennt regelbare Ober- und Unterhitze. Die technischen Daten helfen bei der Planung von Backkapazität, Stellfläche und Anschluss.
Ausstattung und Einsatz
- Stapelbar bis maximal 5 Etagen
- Backkammer vollständig mit Schamottstein ausgekleidet
- Federunterstützte Tür
- Nach oben öffnende Tür
- Innenisolierung aus Steinwolle
- Beleuchtung je Backkammer
- Ober- und Unterhitze getrennt regelbar 85–455 °C
- Thermometer mit analoger Temperaturanzeige
- Separater Ein-/Ausschalter je Backkammer
- Edelstahlfront und Gehäuse aus Stahlblech
Technische Daten
| Hersteller / Modell | GMG PEF105105 V-E |
|---|---|
| Baureihe | Maxima V |
| GTIN | 745114689702 |
| Außenmaße (B × T × H) | 1370 × 1300 × 380 mm |
| Versandgewicht laut Hersteller | 184 kg |
| Anschlussleistung | 12 kW |
| Spannung | 400 V |
| Betriebsart | Elektro |
| Temperaturbereich | 85 bis 455 °C |
| Material | Edelstahl |
| Backkammer (B/T/H) | 2x 105 x 105 x 15 cm |
| Kapazität | 9 pizzen Ø35 cm |
Anleitungen und Herstellerunterlagen
Aufstellung und Pflege
Installation und Wartung durch qualifiziertes Fachpersonal durchführen lassen. Anschlussdaten auf dem Typenschild prüfen und die modellspezifische Bedienungsanleitung beachten. Das Gerät vor der Reinigung abkühlen lassen.
Hersteller
GMG GmbH Sales Office Europe, Wendenweg 7, 44149 Dortmund, Deutschland. germany@gmgoven.com
Produktbewertungen: Bei diesen Bewertungen ist kein verifizierter Kauf ausgewiesen. Die Shopbewertungen von Trusted Shops finden Sie separat im verlinkten Profil.
- Lena Wagner, 17.08.2023
Zur Rezension