Planetenmischer - 30 l - Bis zu 15 kg Teig - 3 Geschwindigkeit

Leistungsstarker Planetenmischer

Der Planetenmischer ist ein leistungsstarkes Gerät, das Ihnen bei der Zubereitung von Teig in großen Mengen hilft. Mit einer robusten Edelstahlschüssel mit einem Fassungsvermögen von 30,0 l können Sie bis zu 15 kg Teig auf einmal mischen.

3 Geschwindigkeiten

Der Planetenmischer verfügt über 3 Geschwindigkeiten, die Ihnen eine optimale Kontrolle über den Mischvorgang ermöglichen. Sie können zwischen 110, 200 und 420 U/MIN wählen, je nachdem, wie schnell Sie den Teig mischen möchten.

Starke Maschine mit hoher Geschwindigkeit

Dank seiner starken Maschine mit hoher Geschwindigkeit können Sie den Teig schnell und effizient mischen. Das starke Getriebe mit Metallzahnrädern sorgt für eine zuverlässige Leistung und eine lange Lebensdauer des Mixers.

Sicherheit und Komfort

Der Planetenmischer ist mit einem Schüsselheber mit Hebel und Sicherheitsschalter ausgestattet, der Ihnen das Anheben und Senken der Schüssel erleichtert. Das Schutzgitter aus rostfreiem Stahl über der Schüssel bietet zusätzliche Sicherheit, und der Sicherheitsschalter im Schutzgitter sorgt dafür, dass der Mixer nur funktioniert, wenn das Gitter geschlossen ist. Separate Start- und Stopptasten ermöglichen eine einfache Bedienung.

Langlebig und leicht zu reinigen

Der Planetenmischer ist aus robustem Gusseisen gefertigt und mit einer kratzfesten Beschichtung versehen, die ihm eine lange Lebensdauer verleiht. Das Gerät ist auch sehr leicht zu reinigen, sodass Sie keine Zeit mit aufwendiger Reinigung verschwenden müssen.

Technische Daten

Der Planetenmischer hat ein Nettogewicht von 80 kg und die Abmessungen der Schüssel betragen Ø340 x H335 mm. Die Abmessungen des Geräts sind B460 x T550 x H860 mm. Die Leistung beträgt 230V / 50Hz / 1Phase 1100W. Der Mixer ist in der Farbe Heavy Duty Grau erhältlich.

Produktion

Der Planetenmischer eignet sich ideal für die Produktion von Pizzateig mit einem maximalen Teiggewicht von 15,00 kg. Sie können auch Brotteig mit einem maximalen Teiggewicht von 8,00 - 10,00 kg oder einem minimalen Teiggewicht von 3,00 kg herstellen.

Inklusive Zubehör

Der Planetenmischer wird mit einer Edelstahl 30L Rührschüssel, einem Knethaken aus rostfreiem Stahl, einem Flachrührer aus Edelstahl und einem Schneebesen aus Edelstahl/Aluminium geliefert. Damit haben Sie alles, was Sie für die Zubereitung von Teig benötigen.