



Gastro Premium Grillplatte – Verchromte Doppel-Grillplatte für professionelle Kochzeilen
Diese Premium-Grillplatte besticht durch ihr elegantes Chrom-Finish und ihre robuste, doppelte Bauweise, die sowohl gerillte als auch glatte Kochflächen bietet. Ideal für den intensiven täglichen Einsatz in Kochzeilen, ermöglicht sie das gleichzeitige Garen großer Mengen an Speisen – eine perfekte Lösung für professionelle Küchen.
Vor- und Nachteile
Vorteile
- ✓ Ideal für den Einsatz in einer Kochzeile
- ✓ Schönes Chrom-Finish verleiht ein elegantes Erscheinungsbild
- ✓ Praktische 1,5-Liter-Auffangschale fängt Fett effektiv auf
Nachteile
- ✗ Gasanschluss erforderlich
Die Grillplatte besteht aus 15 mm starkem Stahl und bietet durch ihre doppelte Oberfläche – eine Kombination aus gerillten und glatten Bereichen – optimale Bedingungen für gleichmäßige Wärmeverteilung und effizientes Garen. Dank ihres robusten Edelstahlgehäuses und des hohen Edelstahl-Spritzschutzes wird nicht nur die Sicherheit erhöht, sondern auch die Reinigung erleichtert.
Mit einer Tiefe von 90 cm passt sie perfekt in jede professionelle Kochzeile und ermöglicht das gleichzeitige Garen großer Mengen an Speisen. Ein ergonomisches Design und die einfache Handhabung machen diese Grillplatte zur idealen Lösung für den täglichen intensiven Gebrauch.
Technische Daten
- Nettogewicht: 90 kg
- Abmessungen (B x T x H): 80 x 90 x 28 cm
- Gesamtgasleistung: 18,0 kW
- Art der Stromversorgung: Gas (Starkstromanschluss 400V erforderlich)
- Elektrische Leistung: 400V / 50Hz / 3 Phasen 12000W
- HS-Code: 7321120000
- Barcode (EAN): 8720365341076
- Artikel Nummer: 09398572
Fazit
Die Gastro Premium Grillplatte ist die ideale Wahl für professionelle Küchen, die auf hohe Produktionsanforderungen und Langlebigkeit setzen. Mit ihrem eleganten Chrom-Finish, der robusten Doppel-Grillplatte und der praktischen Fettauffangschale bietet sie ein sicheres, effizientes und hygienisches Kocherlebnis – eine lohnenswerte Investition für jede Kochzeile.
- Brenner aus rostfreiem Stahl
- Thermostat von 100-300°C
- Optimaler Gasverbrauch und gleichmäßige Wärmeverteilung
- Brenner mit einer Zündflamme
- Ausgestattet mit einem Sicherheitsthermostat
- Sicherheitsventil für Gas mit Thermoelement
- Piezo-Zündung
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 90kg
- Abmessungen des Geräts: B80 x T90 x H28cm
- Gesamtgasleistung: 18,0 kW
- Eingebaute Gaseinspritzdüsen: G25 - Erdgas
- Zusätzlicher Satz Gaseinspritzdüsen: G30 - LPG (Propan/Butan)
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