



Gastro Premium Nudelkocher – Professioneller Pastakocher für Großküchen
Dieser hochwertige Nudelkocher wurde speziell für den professionellen Einsatz in Großküchen, Hotels und Restaurants entwickelt. Mit einem Fassungsvermögen von 40 Litern und drei robusten Nudelkörben aus rostfreiem Stahl können Sie problemlos große Mengen an Nudeln, Kartoffeln, Reis oder Gemüse zubereiten. Dank seines ergonomischen Designs und des integrierten Sockels mit Schrank ist er ideal für den Einsatz in einer Kochlinie geeignet.
Vor- und Nachteile
Vorteile
- ✓ Lieferung mit drei Nudelkörben aus rostfreiem Stahl
- ✓ Geeignet für den Einsatz in einer Kochlinie
- ✓ Funktioniert mit Starkstrom für eine schnelle und effiziente Erwärmung
Nachteile
- ✗ Abnehmbare Teile dürfen nicht in die Spülmaschine gegeben werden
Der Gastro Premium Nudelkocher überzeugt mit gepanzerter, effizienter Heizelement-Technologie, die das Wasser schnell aufheizt. Ein Sicherheitsthermostat ermöglicht eine präzise Temperatureinstellung zwischen 20 und 200 °C, während der manuelle Kugelventil-Abfluss einen schnellen und unkomplizierten Öl- oder Wasserwechsel gewährleistet.
Das Gerät besticht durch seine robuste Edelstahlkonstruktion und abgerundeten Ecken, die eine einfache Reinigung ermöglichen. Mit dem integrierten Sockel und Schrank bietet der Nudelkocher zusätzlichen Stauraum und passt sich optimal in professionelle Kochlinien ein.
Technische Daten
- Artikel Nummer: 09398617
- Barcode (EAN): 8720365340628
- HS-Code: 8419818090
- Abmessungen (B x T x H): 40 x 90 x 85 cm
- Gewicht: 50 kg
- Maximale Kapazität: 40 L
- Art der Stromversorgung: 400V (Starkstrom)
- Anzahl der Stecker: 1
- Elektrische Leistung: 12000 Watt
- Niedrigste Temperatur: 20 °C
- Höchste Temperatur: 200 °C
- Art der Anzeige: Analog
- Material Gehäuse: Rostfreier Edelstahl
- Überlastschutz: Nein
- Anzahl der Körbe: 3
- Mit Schrank: Ja
Fazit
Der Gastro Premium Nudelkocher ist die perfekte Lösung für den professionellen Einsatz in Großküchen. Mit seinen drei hochwertigen Nudelkörben aus rostfreiem Stahl, der robusten Konstruktion und der effizienten Heizelement-Technologie garantiert er schnelle, gleichmäßige Ergebnisse – auch wenn abnehmbare Teile nur per Hand gereinigt werden können. Eine lohnenswerte Investition für alle, die auf Zuverlässigkeit und Leistung in ihrer Kochlinie setzen.
- Edelstahl-Nudelkocher mit abgerundeten Ecken für eine einfache Reinigung
- Lieferung mit drei stabilen Nudelkörben aus Edelstahl mit feiner Perforation
- Gepanzerte, effiziente Heizelemente im Wasserbecken sorgen für eine schnelle Erwärmung
- Ausgestattet mit einem Sicherheitsthermostat von 20-200°C
- Automatische Stärkeentfernungsfunktion, um die Wasserqualität hoch zu halten
- Ausgestattet mit einem Magnetventil für Kalt- oder Warmwasser
- Schnelles Entleeren des Wassertanks mit Kugelventil und Abfluss
- Äußerst robuste Konstruktion und ergonomisches Design
- Inklusive Sockel mit Schrank für zusätzlichen Stauraum
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 50kg
- Fassungsvermögen Wasser: 40L
- Abmessungen des Korbes: B27 x T14 x H23cm
- Abmessungen des Geräts: B40 x T90 x H85cm
- Elektrische Gesamtleistung: 12,0 kW
- Leistung: 400V / 50Hz / 3 Phasen 12000 W
Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert.
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