











Gastro Saladette – Professionelle Kühl-Saladette für Catering-Küchen
Diese professionelle Saladette ist ein unverzichtbares Gerät für Selbstbedienungsrestaurants, Kantinen und Catering-Betriebe, in denen täglich frische Salate, Sandwiches und andere kalte Speisen zubereitet werden. Mit großzügigem Fassungsvermögen, digitaler Temperaturregelung und verstellbaren Einlegeböden bietet sie optimale Bedingungen für eine stets frische Lagerung Ihrer Lebensmittel.
Vor- und Nachteile
Vorteile
- ✓ Ideal für die Verwendung von Gastronorm-Behältern (GN)
Nachteile
- ✗ GN-Behälter nicht enthalten
Die Gastro Saladette verfügt über zwei elegante Flügeltüren aus rostfreiem Stahl, hinter denen sich verstellbare Einlegeböden befinden, die individuell an Ihre Bedürfnisse angepasst werden können. Ob zum Aufbewahren von frischen Salaten, Sandwich-Zutaten oder anderen Lebensmitteln – dank des großzügigen Fassungsvermögens von 257 Litern haben Sie stets ausreichend Stauraum.
Die digitale Temperaturregelung ermöglicht es Ihnen, das Innere der Saladette präzise zwischen 0 und 10 °C zu halten – ideal, um frische Produkte optimal zu kühlen. Ein effizientes Kühlsystem mit einem Kältemittel vom Typ R600A sorgt zudem für einen gleichmäßigen, energieeffizienten Betrieb, selbst bei Umgebungstemperaturen bis zu 32 °C.
Das robuste, rostfreie Edelstahlgehäuse und die 3,5 cm dicke Isolierung gewährleisten nicht nur Langlebigkeit, sondern auch eine sehr leichte Reinigung. Die glatten Oberflächen lassen sich mühelos mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel säubern – so bleibt Ihre Saladette stets hygienisch.
Technische Daten
- Artikel Nummer: 09400410
- Barcode (EAN): 8719324276368
- HS-Code: 8418501990
- Außenmaße (B x T x H): 90 x 70 x 88 cm
- Gewicht: 81 kg
- Innere Abmessungen (B x T x H): 83 x 59.5 x 50 cm
- Art der Stromversorgung: 230V
- Anzahl der Stecker: 1
- Elektrische Leistung: 230 Watt
- Niedrigste Temperatur: 0 °C
- Höchste Temperatur: 10 °C
- Maximale Umgebungstemperatur: 32 °C
- Art des Kältemittels: R600A
- Modell Typ: Bodenmodell
- Anzahl der Türen: 2 (Flügeltüren aus rostfreiem Stahl, ohne Schloss)
- Dicke der Isolierung: 3.5 cm
- Art der Anzeige: Digital
- Geräuschpegel: 50-60 dB
- Kompatible GN-Größen: 1/1 GN, 1/2 GN, 1/3 GN, 1/6 GN, 2/3 GN
- Anzahl von Gittern: 2 (nicht fest)
- Arbeitshöhe: 88 cm
- GN-Behälter: Nicht im Lieferumfang enthalten
Fazit
Die Gastro Saladette ist eine erstklassige Wahl für professionelle Catering-Küchen und Selbstbedienungsrestaurants, die großen Wert auf Frische und Hygiene legen. Mit ihrer präzisen digitalen Temperaturregelung, den verstellbaren Einlegeböden und dem robusten Edelstahlgehäuse bietet sie alles, was Sie für die optimale Kühlung und Aufbewahrung von Lebensmitteln benötigen – auch wenn die Gastronorm-Behälter separat erworben werden müssen.
- Digitale Temperaturregelung (Dixell)
- Einschließlich verstellbarer Einlegeböden (einer pro Tür)
- Geschäumter Verdampfer auf drei Seiten
- Hergestellt aus Edelstahl (AISI 304)
- Zanussi Kompressor
- Kompakte Schutzisolierung von 3,5 cm
- Geliefert mit sechs Querstangen: 2 x 53, 2 x 32,5 und 2 x 17,6cm
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 81kg
- Innenmaße: B83 x T59,5 x H50cm
- Außenmaße: B90 x T70 x H88cm
- Fassungsvermögen: 257L
- 230V / 50Hz / 1 Phase 230W
- Gast, 20.06.2024Perfekte Saladette, hält was sie verspricht. Top Qualität und Design!
- Roderika Vogel, 11.06.2024Die Saladette ist top, aber Lieferzeit war lang. Kundenservice war hilfsbereit.