Saladette 4 Türen mit Granit-Arbeitsplatte und 12x 1/3 GN Behälter
Diese geräumige Saladette kombiniert eine große Kühlkapazität mit einer robusten Granit-Arbeitsplatte für den professionellen Einsatz in Pizzerien, Restaurants und Großküchen. Die Umluftkühlung sorgt für gleichmäßige Temperaturen zwischen +2/+8 °C, während 12 x 1/3 GN Behälter schnellen Zugriff auf Zutaten und Toppings ermöglichen.
Großzügiger Stauraum
Vier Türen und 943 Liter Inhalt bieten viel Platz für Zutaten und vorbereitete Lebensmittel.
Konstante Kühlung
Die Umluftkühlung verteilt die Temperatur gleichmäßig für optimale Frische im gesamten Innenraum.
Effiziente Arbeitsfläche
Die robuste Granitplatte eignet sich ideal für die tägliche Vorbereitung von Pizza, Salaten und Snacks.
3 Gründe, warum diese Saladette in der Praxis überzeugt
1. Optimale Organisation im Küchenalltag
Mit Platz für 12 x 1/3 GN Behälter bleiben Zutaten jederzeit übersichtlich und schnell erreichbar. Die großzügige Arbeitsfläche unterstützt effiziente Abläufe in Stoßzeiten.
- 12 x 1/3 GN Aufsatz für strukturierte Zutatenlagerung
- Große Granit-Arbeitsplatte für Vorbereitung und Portionierung
2. Leistungsstarke und gleichmäßige Kühlung
Die Umluftkühlung hält alle Produkte zuverlässig im Temperaturbereich von +2/+8 °C. Automatische Abtauung reduziert den Wartungsaufwand im täglichen Betrieb.
- Umluftsystem für stabile Temperaturverteilung
- Automatische Abtauung für konstante Kühlleistung
- Digitales Bedienfeld mit Temperaturanzeige
3. Für intensive Nutzung ausgelegt
Das robuste Edelstahlgehäuse und selbstschließende Türen machen die Saladette ideal für stark frequentierte Küchenbereiche. Die großzügigen Innenmaße erleichtern die Lagerung unterschiedlichster Produkte.
- Selbstschließende Türen für energieeffizientes Arbeiten
- Edelstahl innen und außen für hohe Langlebigkeit
Tipp
Die Kombination aus gekühltem Unterbau und vorbereiteter GN-Bestückung eignet sich besonders für schnelle Arbeitsabläufe in Pizza- und Salatstationen.
Technische Daten – Saladette 4 Türen
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Breite (mm) | 2528 |
| Tiefe (mm) | 800 |
| Höhe (mm) | 1040 |
| Material | Edelstahl 430 |
| Material Innenraum | Edelstahl 430 |
| Farbe | Edelstahl |
| Bruttogewicht (kg) | 254 |
| Nettogewicht (kg) | 214 |
| Spannung (Volt) | 230 |
| Frequenz (Hz) | 50 |
| Gesamtleistung (kW) | 0.3 |
| Kühlmittel | R 290 |
| Temperaturbereich (° C) | +2/+8 |
| Anzahl Roste | 4 |
| Abstand Schienen (mm) | 70 |
| Max. Nutzlast Gitter (kg) | 18 |
| Inhalt Brutto (Ltr.) | 943 |
| Dim. Innere BxTxH (mm) | 1965x680x564 |
| Grid-Größe (n) BxT (mm) | 410X600 |
| Betrieb | Digital |
| Temperaturanzeige | Ja, digitale |
| Art der Kühlung | Umluft |
| Abschließbar | Nein |
| Fahrbar | Nein |
| Anzahl der Türen | 4 |
| Abtauung | Automatisch |
| Max. Umgebungstemperatur (°C) | 30 |
| Isolationsstärke (mm) | 60 |
| Energie-Effizienzklasse (A/G) | Kein Energieetikett erforderlich |
| Marke | COMBISTEEL |
| Kältemittelmenge (gr) | 110 |
| Plug-in-bereit | Ja |
| Selbstschließende Tür | Ja |
Hinweis: GN-Behälter dienen der organisierten Lagerung und schnellen Verarbeitung von Zutaten im täglichen Küchenbetrieb.
Häufig gestellte Fragen
Welche Kühltechnik verwendet die Saladette?
Das Gerät arbeitet mit Umluftkühlung für eine gleichmäßige Temperaturverteilung im gesamten Innenraum.
Wie viele GN-Behälter passen in den oberen Aufsatz?
Die Saladette bietet Platz für 12 x 1/3 GN Behälter.
Sind die Türen selbstschließend?
Ja, die vier Türen schließen automatisch und unterstützen einen energieeffizienten Betrieb.
Ist die Saladette sofort einsatzbereit?
Ja, das Gerät ist Plug-in-bereit und kann direkt angeschlossen werden.
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