Gastro Heavy Duty Grillplatte
Diese professionelle elektrische Grillplatte ist ideal für den Einsatz in Großküchen und in der Gastronomie. Mit einer robusten Bauweise und einem komplett aus Edelstahl gefertigten Gehäuse sowie Spritzschutz können Sie Ihre Gerichte schnell und effizient grillen. Das Gerät verfügt über ein 15 mm dickes, gehärtetes Edelstahl-Backblech mit einer satinierten Oberfläche, das hervorragende Grillmarken erzeugt und für eine optimale Wärmeverteilung sorgt. Dank der elektrischen Piezo-Zündung heizt die Grillplatte in kürzester Zeit auf, sodass Sie stets bereit sind, köstliche Speisen zuzubereiten. Bitte beachten Sie, dass keine glatte Kochzone vorhanden ist – die Platte ist ausschließlich gerillt.
Vor- und Nachteile
Vorteile
- ✓ Robustes Design – ideal für den intensiven täglichen Gebrauch in Großküchen
- ✓ Direktes Heizsystem mit der Wärmequelle direkt unter dem Kessel
- ✓ Praktisches, großes Ablassventil zum einfachen Ablassen von Kochwasser
- ✓ Runder Kessel aus rostfreiem Edelstahl, der sich leicht reinigen lässt
- ✓ Geeignet für den Betrieb an einem 400V-Stromanschluss
Nachteile
- ✗ Erfordert einen 400V-Anschluss – nicht in allen Küchenstandorten verfügbar
Produktspezifikationen
Artikel Nummer: 09395055
Barcode (EAN): 8719632125754
HS-Code: 8516607000
Abmessungen (B x T x H): 80 x 70 x 28 cm
Gewicht: 40 kg
Stromversorgung: 400V, 1 Stecker
Elektrische Leistung: 9000 W (2 x 4,5 kW)
Temperaturbereich: 50 – 300°C
Leistungsphase: 400V / 50Hz / 3 Phasen
Gasinjektoren: Installierte G25 (Erdgas) und zusätzlicher Satz G30 (Flüssiggas, Propan/Butan)
- Nettogewicht: 40 kg
- Grillfläche: 74,4 x 55,8 mm
- Abmessungen des Geräts: B80 x T70 x H28cm
- Gesamtleistung: 9,0 kW (2 x 4,5 kW)
- Temperaturbereich: 50-300°C
- 400V / 50Hz / 3 Phasen 9000W
Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert.
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