



Gastro Heavy Duty Grillplatte – Professionelle elektrische Doppel-Grillplatte
Diese hochwertige elektrische Grillplatte von Maxima ist ideal für den intensiven Einsatz in professionellen Kochzeilen. Dank ihrer doppelten Grillfläche, bestehend aus gerillten und glatten Bereichen, werden Speisen wie Fleisch und Gemüse schnell und gleichmäßig gegart – so bleiben Geschmack und Vitamine optimal erhalten.
Vor- und Nachteile
Vorteile
- ✓ Professionelle elektrische Grillplatte mit doppelter Grillfläche (gerillt und glatt)
- ✓ Ideal für den Einsatz in einer Kochzeile oder als eigenständiges Gerät auf einer Arbeitsplatte bzw. einem Edelstahlwagen
- ✓ Praktische 1,5-Liter-Auffangschale fängt Fett effektiv auf
- ✓ Leicht zu reinigen dank des robusten Edelstahlgehäuses und der glatten Oberflächen
Nachteile
- ✗ Aufgrund der kompakten Größe können nur begrenzte Mengen gleichzeitig zubereitet werden
Die Grillplatte arbeitet mit hohen Temperaturen, wodurch Speisen schnell gegart werden und gleichzeitig wenig Öl oder Fett benötigt wird – eine gesündere Zubereitungsweise. Dank des Sicherheitsthermostats, das die Temperatur zwischen 50 und 300°C reguliert, und der robusten, 15 mm gehärteten Edelstahlplatte mit satinierter Oberfläche sind gleichmäßige Hitze und optimale Grillergebnisse garantiert.
Das Gerät ist so konzipiert, dass es entweder in einer Kochzeile integriert oder eigenständig auf einem Edelstahlträger eingesetzt werden kann. Die praktische 1,5-Liter-Auffangschale und der Edelstahl-Spritzschutz verhindern das Verschmieren von Ölspritzern, sodass Sie stets in einer sauberen Umgebung arbeiten. Beachten Sie, dass das Produkt einen Starkstromanschluss (400V) benötigt.
Technische Daten
- Nettogewicht: 40 kg
- Abmessungen (B x T x H): 40 x 70 x 28 cm
- Elektrische Leistung: 400V / 50Hz / 3 Phasen 9000W
- Gesamtleistung: 9 kW
- HS-Code: 8516607000
- Barcode (EAN): 8719632123712
- Artikel Nummer: 09395051
Fazit
Die Gastro Heavy Duty Grillplatte ist eine hervorragende Investition für professionelle Küchen, die auf schnelle, gleichmäßige Garung und einfache Reinigung setzen. Mit ihrer robusten Konstruktion, der doppelten Grillfläche und der praktischen Fettauffangschale bietet sie optimale Kochbedingungen – ideal für den intensiven Einsatz in Kochzeilen, auch wenn ihre kompakte Größe den gleichzeitigen Einsatz großer Mengen begrenzt.
- Hochleistungs-Grillplatte - doppelt
- Gehäuse und Spritzschutz komplett aus Edelstahl
- Nahtlos geschweißte Oberseite
- 15.0 mm gehärtete Edelstahlplatte mit satinierter Oberfläche
- Schön in einer wasserdichten Aussparung versenkt
- Hochbelastbare Komponenten
- Ausgestattet mit großer 1,5-Liter-Tropfschale
- Gleichmäßige und schnelle Wärmeverteilung
- Sicherheitsthermostat 50 - 300 Grad Celsius
- Sehr robuste Konstruktion
- Hygienisches Design
- Leicht zu reinigen
- Ergonomisches Design
- Nettogewicht: 40 kg
- Abmessungen: B800 x T700 x H280 mm
- Leistung: 2 x 4,5 kW
- Gesamtleistung: 9 kW
- 400V / 50Hz / 3Phasen 9000 Watt
Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert
- Nettogewicht: 40kg
- Abmessungen: B80 x T70 x H28cm
- Leistungsaufnahme: 2 x 4,5 kW
- Gesamtleistung: 9 kW
- 400V / 50Hz / 3Phasen 9000W
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