Infrarotkocher - 4 Brenner - Doppelgerät - 70 cm tief - Elektrisch

Gastro Premium Kochkessel – Runder Gas-Kochtopf für Großküchen

In professionellen Großküchen, in denen täglich große Mengen an Speisen zubereitet werden müssen, ist dieser hochwertige runde Kochkessel die ideale Lösung. Hergestellt aus rostfreiem Edelstahl und ausgestattet mit einem indirekten Heizsystem – bei dem die Wärmequelle direkt unter dem Topf platziert ist – bietet er eine effiziente und schonende Erwärmung. Ein großes Ablassventil erleichtert das Entleeren von Flüssigkeiten, sodass der Kochvorgang komfortabel und sicher abläuft. Bitte beachten Sie, dass ein Gasanschluss erforderlich ist.

Vor-und Nachteile

Produktbeschreibung und Vorteile

Effizientes Indirektes Heizsystem

Dank eines indirekten Heizsystems wird der Kochkessel mit Gas betrieben, während die doppelte Innenwand, die mit Wasser gefüllt werden kann, eine gleichmäßige und schonende Erwärmung ermöglicht. Die Wärmequelle direkt unter dem Kessel sorgt dafür, dass Speisen wie Suppen, Eintöpfe und Brühen optimal gegart werden, ohne dass sie anbrennen.

Robust und leicht zu reinigen

Der Kochkessel besteht vollständig aus rostfreiem Edelstahl, was nicht nur für eine lange Lebensdauer sorgt, sondern auch die Reinigung erheblich vereinfacht. Die glatten, abgerundeten Oberflächen lassen sich mit einem feuchten Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel schnell und hygienisch säubern.

Praktische Bedienung

Große Bedienknöpfe und ein gut ablesbares Manometer erleichtern die Überwachung und Steuerung des Kochvorgangs, sodass Sie stets den Überblick behalten. Diese Eigenschaften machen den Kochtopf trotz seines robusten Gewichts von 111,8 kg zu einem benutzerfreundlichen Gerät.

Produktspezifikationen

Fazit

Der Gastro Premium Kochkessel ist die ideale Wahl für Großküchen, die ein großes Fassungsvermögen und effizientes, schonendes Kochen benötigen. Mit seinem indirekten Heizsystem, dem praktischen großen Ablassventil und der robusten, leicht zu reinigenden Edelstahlkonstruktion erfüllt er alle Anforderungen an ein professionelles Kochgerät – ideal für die Zubereitung von Suppen, Eintöpfen und Brühen. Bitte beachten Sie, dass ein Gasanschluss erforderlich ist.