Steuereinheit für die Tempraturkontrolle von Holzpizzaöfen - 50/60Hz

Steuereinheit für die Temperaturkontrolle von Holzpizzaöfen - 50/60Hz

Die Steuertafel ist eine hoch entwickelte Steuereinheit, die speziell für die Temperatursteuerung in Holzöfen entwickelt wurde. Mit ihrer intuitiven und einfachen Bedienung sorgt sie dafür, dass Ihre Pizzen nicht verbrennen und garantiert Ihnen eine konstante Produktionsqualität sowie eine spürbare Brennstoffeinsparung.

Innovative Funktionen für die optimale Backtemperatur

Die Steuereinheit verfügt über ein rotes Display, auf dem Sie jederzeit die Innentemperatur des Ofens kontrollieren können. Das grüne Display zeigt Ihnen die eingestellte Backtemperatur an und ermöglicht Ihnen eine einfache Verstellung. So haben Sie stets die volle Kontrolle über den Backprozess.

BOOSTER-Funktion für neapolitanische Pizzabäcker

Speziell für Pizzabäcker, die neapolitanische Pizza backen, bietet die Steuereinheit die BOOSTER-Funktion. Damit kann der Ofen für eine bestimmte Zeit vorgeheizt werden, bevor die Pizza hineingeschoben wird. Das Abschalten erfolgt automatisch, sodass Sie sich voll und ganz auf Ihre köstliche Pizza konzentrieren können.

Flexibilität und einfache Bedienung

Die Displays der Steuereinheit können die Temperatur sowohl in Grad Celsius als auch in Grad Fahrenheit anzeigen. Zusätzlich besteht die Möglichkeit, den Brenner unabhängig von der eingestellten Temperatur auf kleiner Flamme zu blockieren. So haben Sie noch mehr Kontrolle über den Backprozess.

Mit der BOOSTER-Funktion können Sie den Betrieb mit großer Flamme zeitgesteuert einstellen. Die Steuereinheit verfügt über einen Countdown, der bis zum automatischen Abschalten zählt. So können Sie sicherstellen, dass Ihre Pizzen immer perfekt gebacken werden.

Die maximale einstellbare Backtemperatur beträgt über 500°C, sodass Sie auch anspruchsvolle Rezepte problemlos umsetzen können.