Teigmaschine 30 Liter – Spiralteigmischer mit 2 Geschwindigkeiten (230 V)
Der UNNINOX Spiralteigmischer mit 30-Liter-Schüssel wurde für zuverlässige Teigverarbeitung in professionellen Küchen entwickelt. Dank zweier Geschwindigkeiten, stabilem Spiralhaken und leistungsstarkem Motor eignet sich die Maschine ideal für Pizzerien, Bäckereien und Gastronomiebetriebe mit mittlerem Produktionsvolumen.
Effizienter Teigmischer für den täglichen Einsatz
Konstante Mixergebnisse
Der verstärkte Spiralhaken verarbeitet auch schwere Teige gleichmäßig und zuverlässig.
Zwei Arbeitsgeschwindigkeiten
101 oder 202 U/min ermöglichen eine flexible Anpassung an verschiedene Teigarten.
Robuste Bauweise
Stabile Konstruktion mit 80 kg Gewicht sorgt für sicheren Stand und langlebigen Betrieb.
3 Gründe, warum der 30L Spiralteigmischer in der Praxis überzeugt
1. Leistungsstarker Motor mit Ölbad-Antrieb
Der integrierte Antriebsmotor arbeitet in einem Ölbad, wodurch Reibung reduziert und die Lebensdauer der Komponenten erhöht wird. Das sorgt für einen ruhigen und zuverlässigen Betrieb auch bei regelmäßigem Einsatz.
- Motorleistung: 1,1 kW
- Ölbad-System reduziert Verschleiß
- Konstante Leistung bei regelmäßiger Nutzung
2. Effiziente Teigverarbeitung mit Spiraltechnik
Der verstärkte Spiralhaken sorgt für eine gleichmäßige Durchmischung von Zutaten und eine optimale Glutenentwicklung. Dadurch entstehen homogene Teige – ideal für Pizza-, Brot- oder Hefeteig.
- Spiralhaken für intensive Knetwirkung
- Maximale Knetkapazität: 12 kg
- Ideal für Pizza-, Brot- und Hefeteige
3. Stabilität und einfache Handhabung
Die stabilen Kunststoff-Nivellierfüße sorgen für sicheren Stand während des Betriebs. Ein integrierter Timer ermöglicht automatisches Arbeiten, während der Sicherheitsschalter den Motor bei Überhitzung abschaltet.
- Timer für automatisches Mischen
- Sicherheitsschalter gegen Überhitzung
- Nivellierfüße für stabilen Stand
Technische Daten – 30L Teigmischer (UN30DG230)
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Stromversorgung | 230 V / 50 Hz / 1.1 kW |
| Schüsselvolumen | 30L |
| Mischgeschwindigkeit | 101 / 202 U / min |
| Schüsselgeschwindigkeit | 8 / 16 U / min |
| Maximale Knetkapazität | 12 kg |
| Nettogewicht | 80 kg |
| Maße | 730 × 440 × 685 mm |
Hinweis: Technische Angaben können je nach Produktionscharge geringfügig variieren.
Häufige Fragen zur 30-Liter Teigmaschine
Für welche Betriebe eignet sich der 30-Liter Spiralteigmischer?
Die Maschine ist ideal für mittelgroße Produktionsmengen in Pizzerien, Bäckereien und Gastronomiebetrieben.
Welche Teigmenge kann verarbeitet werden?
Die maximale Knetkapazität beträgt bis zu 12 kg Teig pro Arbeitsgang.
Welche Geschwindigkeiten stehen zur Verfügung?
Der Teigmischer verfügt über zwei Geschwindigkeitsstufen mit 101 und 202 Umdrehungen pro Minute.
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