Teigmaschine 60 Liter – leistungsstarker Spiralteigmischer mit 2 Geschwindigkeiten
Diese professionelle Teigmaschine mit 60-Liter-Schüssel wurde für Bäckereien, Pizzerien und Gastronomiebetriebe entwickelt, die regelmäßig größere Teigmengen verarbeiten. Der kraftvolle Motor, zwei Geschwindigkeitsstufen und ein verstärkter Spiralhaken sorgen für gleichmäßige Knetergebnisse und zuverlässigen Dauerbetrieb. Dank Timerfunktion und Sicherheitsabschaltung arbeitet der Mixer effizient und sicher im täglichen Einsatz.
Hohe Knetleistung
Mit bis zu 38 kg maximaler Knetkapazität eignet sich die Maschine ideal für große Teigmengen in professionellen Küchen.
Konstante Mixergebnisse
Der verstärkte Spiralhaken und die abgestimmte Schüsselrotation sorgen für gleichmäßige Teigstruktur.
Zuverlässiger Dauerbetrieb
Ölbad-Antrieb und präziser Kettenspanner reduzieren Verschleiß und gewährleisten einen ruhigen Lauf.
3 Gründe, warum diese 60-Liter-Teigmaschine in der Praxis überzeugt
1. Leistungsstarker Spiralteigmischer für große Mengen
Die großzügige 60-Liter-Schüssel ermöglicht das Verarbeiten großer Teigmengen in einem Arbeitsgang. Damit eignet sich der Mixer besonders für Betriebe mit hoher Produktionsmenge.
- Schüsselkapazität: 60 Liter
- Maximale Knetkapazität: 38 kg
- Stabile Bauweise für intensive Nutzung
2. Zwei Geschwindigkeiten für unterschiedliche Teigarten
Mit zwei einstellbaren Mischgeschwindigkeiten lässt sich die Maschine flexibel für verschiedene Teigarten einsetzen – von Pizza- bis Brotteig.
- Mischgeschwindigkeit: 101 / 202 U / min
- Schüsselrotation: 8 / 16 U / min
- Geeignet für Pizza-, Brot- und Hefeteige
3. Technik für sicheren und zuverlässigen Betrieb
Der Antriebsmotor im Ölbad sorgt für einen ruhigen Lauf und lange Lebensdauer. Zusätzlich schützt ein integrierter Sicherheitsschalter den Motor bei Überhitzung.
- Ölbad-Antrieb für gleichmäßigen Betrieb
- Sicherheitsschalter mit automatischer Abschaltung
- Integrierter Timer für automatisches Kneten
Technische Daten – Teigmaschine 60 Liter
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Stromversorgung | 380 V / 50 Hz / 2.5 kW |
| Mischgeschwindigkeit | 101 / 202 U / min |
| Schüsselgeschwindigkeit | 8 / 16 U / min |
| Schüsselkapazität | 60L |
| Maximale Knetkapazität | 38 kg |
| Nettogewicht | 130 kg |
| Maße | 850 x 530 x 780 mm |
Hinweis: Technische Angaben können je nach Produktionsserie geringfügig variieren.
Häufige Fragen zur 60-Liter-Teigmaschine
Welche Stromversorgung benötigt die Maschine?
Der Mixer benötigt einen Starkstromanschluss mit vier-null-null Volt (4-0-0 V) beziehungsweise 380 V und einer Frequenz von fünf-null Hertz (5-0 Hz).
Wie viel Teig kann maximal geknetet werden?
Die maximale Knetkapazität beträgt acht-und-dreißig Kilogramm (3-8 kg) Teig pro Arbeitsgang.
Welche Schüsselgröße hat die Maschine?
Die Edelstahlschüssel hat ein Fassungsvermögen von sechzig Litern (6-0 L).
Hat der Teigmischer mehrere Geschwindigkeitsstufen?
Ja, der Mixer besitzt zwei Geschwindigkeiten – ein-null-eins (101) und zwei-null-zwei (202) Umdrehungen pro Minute.
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