Teppanyaki | Teppanyaki-Grill | Elektrisch | 13,5 kW | 400V
Dieser hochwertige Teppanyaki-Grill ist elektrisch betrieben und bietet mit 13,5 kW Leistung optimale Voraussetzungen für den professionellen Einsatz. Ideal für offene Küchen und Live-Cooking-Stationen.
Highlights
- Leistung: 13,5 kW für starke Performance
- Polierte 20 mm Stahlgrillplatte für gleichmäßige Hitze
- Elektrische Heizelemente unter der Platte integriert
- Thermostatische Regelung von 50°C bis 300°C
- Sicherheitsthermostat und hochwertiger E.G.O.-Thermostat
- Hitzebeständige Isolierung an drei Seiten
- Integrierte Fettauffang- und Ablaufrinne
- Vordere Schiene für 1/3 GN-Kräuterbehälter
Beschreibung
Der Teppanyaki-Grill überzeugt durch seine robuste Edelstahlkonstruktion und die 20 mm starke, polierte Stahlkochplatte. Diese sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und hervorragende Bratergebnisse.
Dank der integrierten elektrischen Heizelemente und der präzisen Temperaturregelung ist das Gerät besonders vielseitig einsetzbar. Die durchdachte Ausstattung mit Fettauffangrinne und Kräuterbehälter-Schiene erleichtert den Arbeitsalltag in der Gastronomie.
Technische Daten
| Leistung | 13,5 kW |
| Abmessungen | 1740 x 770 x 850 (H) mm |
| Kochfläche | 1450 x 520 mm |
| Spannung | 400V |
FAQ
Wie dick ist die Grillplatte?
Die Grillplatte ist 20 mm stark und aus poliertem Stahl gefertigt.
Für welche Einsatzbereiche ist der Grill geeignet?
Ideal für offene Küchen, Live-Cooking-Stationen und anspruchsvolle Gastronomieumgebungen.
Wie wird die Temperatur geregelt?
Die Temperatur lässt sich thermostatisch von 50°C bis 300°C einstellen.
Ist der Grill energieeffizient?
Ja, durch die 40 mm Isolierung an drei Seiten wird die Wärme optimal gehalten.
Gibt es eine Fettauffangrinne?
Ja, eine integrierte Fettauffang- und Ablaufrinne ist vorhanden.