Tranchierplatte mit Hustenschutz, 2x GN 1/1 mit 2 Halogenlampen
Die Tranchierplatte mit Hustenschutz ist ein unverzichtbares Utensil in der Gastronomie. Mit ihren praktischen Maßen von 2x GN 1/1 bietet sie ausreichend Platz für das Tranchieren von Fleisch, Fisch oder Gemüse. Die integrierten Halogenlampen sorgen für eine optimale Ausleuchtung des Arbeitsbereichs und ermöglichen ein präzises und professionelles Arbeiten.
Hustenschutz für maximale Hygiene
Der Hustenschutz der Tranchierplatte gewährleistet eine maximale Hygiene in Ihrer Küche. Durch den transparenten Kunststoffschutz wird verhindert, dass Speichel oder andere Partikel auf die Lebensmittel gelangen. Dies ist besonders wichtig, um die Gesundheit Ihrer Gäste zu schützen und mögliche Infektionsrisiken zu minimieren.
Robuste Konstruktion für eine lange Lebensdauer
Die Tranchierplatte ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was eine hohe Stabilität und Langlebigkeit garantiert. Sie hält auch den anspruchsvollsten Anforderungen in der Gastronomie stand und ist resistent gegenüber Korrosion, Rost und anderen äußeren Einflüssen. So haben Sie lange Freude an Ihrem Produkt.
Einfache Reinigung und Pflege
Die Tranchierplatte ist leicht zu reinigen und zu pflegen. Der Hustenschutz lässt sich problemlos abnehmen und reinigen, sodass Sie stets eine hygienische Arbeitsumgebung gewährleisten können. Auch der Edelstahl der Tranchierplatte ist einfach zu reinigen und bleibt auch nach häufigem Gebrauch glänzend und ansprechend.
Technische Eigenschaften
| EAN-Code | 84198180 |
| (kg) | 27 |
| Höhe netto (mm) | 750 |
| Breite netto (mm) | 800 |
| Tiefe netto (mm) | 600 |
| Spannung | 230 |
| Frequenz | 50/60 |
| Phase | 1F+N |
| Elektrische Leistung (kW) | 1,3 |
| Betriebstemperatur | +30°C/+90°C |
| Kapazität | 2x GN 1/1 |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Was ist eine Tranchierplatte mit Hustenschutz?
Eine Tranchierplatte mit Hustenschutz ist eine spezielle Art von Servierplatte, die dazu dient, Lebensmittel hygienisch zu präsentieren und vor Husten oder Niesen zu schützen. Sie verfügt über einen transparenten Schutzschild, der über den Lebensmitteln angebracht ist.
Welche Größe haben die GN-Behälter bei dieser Tranchierplatte?
Die Tranchierplatte mit Hustenschutz ist mit 2x GN 1/1-Behältern ausgestattet. GN steht für Gastronorm und bezeichnet ein genormtes Maßsystem für Behälter und Einsätze in der Gastronomie.
Welche Art von Beleuchtung hat diese Tranchierplatte?
Die Tranchierplatte mit Hustenschutz verfügt über 2 Halogenlampen, die für eine gleichmäßige und ansprechende Beleuchtung der präsentierten Lebensmittel sorgen.
- Lorenz Blum, 01.02.2024
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