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Wärmebrücke Modell BRUCE
Die Wärmebrücke Modell BRUCE ist die ideale Lösung, um Speisen auf optimaler Temperatur zu halten und gleichzeitig deren Frische und Geschmack zu bewahren. Mit ihrem robusten Edelstahlgehäuse und der präzisen Temperaturregelung ist die Wärmebrücke BRUCE perfekt für den Einsatz in Restaurants, Cafés und Catering-Events geeignet.
Eigenschaften:
Die Wärmebrücke BRUCE verfügt über drei separate Heizzonen, die individuell eingestellt werden können, um verschiedene Speisen gleichzeitig warm zu halten. Ihr schlankes Design und die einfache Bedienung machen sie zu einem unverzichtbaren Gerät in jeder professionellen Küche.
Vorteile:
Mit der Wärmebrücke Modell BRUCE können Gastronomen die Effizienz ihrer Küchenabläufe steigern, indem sie Speisen vorbereiten und warmhalten, ohne dass diese an Qualität verlieren. Dies führt zu zufriedeneren Kunden und einer optimierten Betriebsführung.
Anwendungsbereiche:
Die Wärmebrücke BRUCE eignet sich perfekt für Buffets, Bankette, und jede Art von Veranstaltung, bei der warme Speisen serviert werden. Sie ist einfach zu reinigen und zu warten, was sie zu einer zuverlässigen Investition für jeden Gastronomiebetrieb macht.
Technische Eigenschaften
| Material | Edelstahl |
| Heizelemente | Quarz/Infrarot-Heizelemente |
| Schalter | 2 unabhängige Schalter |
| GN-Behälter | Für 1/1 GN-Behälter (max. Tiefe 65 mm) |
| Inklusive | 1/1 GN-Behälter, perforiert |
| Temperatur | Hält Speisen bis auf ca. 60 °C warm |
| Gewicht | 8 kg |
| Maße | B 325 x T 570 x H 480 |
| Anschluss | 230 V - 50 Hz - 1 kW |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Was ist das Wärmebrücke Modell BRUCE?
Das Wärmebrücke Modell BRUCE ist ein Modell zur Berechnung von Wärmebrücken in Gebäuden. Es berücksichtigt verschiedene Bauteile und Materialien, um die Wärmeleitung und Wärmeverluste zu analysieren.
Wie funktioniert das Wärmebrücke Modell BRUCE?
Das Modell BRUCE verwendet mathematische Formeln und Algorithmen, um die Wärmebrücken zu berechnen. Es berücksichtigt die geometrischen Eigenschaften der Bauteile und die thermischen Eigenschaften der Materialien, um genaue Ergebnisse zu liefern.
Welche Vorteile bietet das Wärmebrücke Modell BRUCE?
Das Modell BRUCE ermöglicht es Architekten und Ingenieuren, Wärmebrücken frühzeitig im Planungsprozess zu identifizieren und zu minimieren. Dadurch können Energieverluste reduziert und der thermische Komfort in Gebäuden verbessert werden.
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