Zentralkühlaggregat Roll-In und Pass-Through Schockfroster 20x GN 1/1
Für eine professionelle Kühlung in Ihrem Gastronomiebetrieb ist das Zentralkühlaggregat Roll-In und Pass-Through Schockfroster 20x GN 1/1 die ideale Lösung. Mit diesem leistungsstarken Gerät können Sie Ihre Speisen schnell und effizient schockfrosten und kühlen.
Leistungsstark und effizient
Das Zentralkühlaggregat Roll-In und Pass-Through Schockfroster 20x GN 1/1 ist mit allen auf einer Grundplatte befestigten Komponenten ausgestattet, darunter der Kompressor, der Kondensator, der Lüfter, der Entweihungsfilter und das Kapillarrohr. Diese hochwertigen Komponenten sorgen für eine effiziente Kühlung und eine schnelle Schockfrostung Ihrer Speisen.
Einfache Installation
Die Installation des Zentralkühlaggregats Roll-In und Pass-Through Schockfroster 20x GN 1/1 ist denkbar einfach. Sie benötigen lediglich das Rohr für den Anschluss, das nicht im Lieferumfang enthalten ist. Sobald Sie das Gerät angeschlossen haben, können Sie sofort mit dem Schockfrosten und Kühlen Ihrer Speisen beginnen.
Flexibles Design
Das Zentralkühlaggregat Roll-In und Pass-Through Schockfroster 20x GN 1/1 ist mit einer Kapazität von 20 GN 1/1-Behältern ausgestattet. Dies ermöglicht Ihnen eine hohe Flexibilität bei der Lagerung und Kühlung Ihrer Speisen. Egal ob Sie größere Mengen an Speisen schockfrosten möchten oder eine Vielzahl von Gerichten gleichzeitig kühlen müssen, mit diesem Gerät sind Sie bestens ausgerüstet.
Technische Eigenschaften
| EAN-Code | 84186900 |
| Gewicht (kg) | 134 |
| Höhe netto (mm) | 637 |
| Breite netto (mm) | 1045 |
| Tiefe netto (mm) | 765 |
| Spannung | 400 |
| Frequenz | 50 |
| Phase | 3F+N |
| Elektrische Leistung | 4,980 kW (14,5 A) |
| Arbeitstemperatur | Luftkondensation |
| Umgebungstemperatur | +43°C/ 65% Luftfeuchtigkeit |
| Kältemittel | R452A |
| Lautstärke | bis zu 74 dB(A) kontrolliert |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Was ist ein Zentralkühlaggregat?
Ein Zentralkühlaggregat ist eine Kühleinheit, die für die Kühlung eines größeren Bereichs oder einer größeren Anzahl von Geräten verwendet wird. Es ermöglicht eine zentrale Steuerung und Überwachung der Kühlung.
Was ist ein Roll-In Schockfroster?
Ein Roll-In Schockfroster ist ein Schockfroster, der speziell für den Einsatz mit Rollwagen konzipiert ist. Durch das Roll-In-Design können Rollwagen mit Lebensmitteln direkt in den Schockfroster geschoben werden, was den Arbeitsablauf erleichtert.
Was ist ein Pass-Through Schockfroster?
Ein Pass-Through Schockfroster ist ein Schockfroster, der über zwei gegenüberliegende Türen verfügt. Dadurch kann er von beiden Seiten be- und entladen werden, was den Zugang zu den Lebensmitteln erleichtert und den Arbeitsablauf optimiert.
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