Aufschnittmaschine - Ø25 cm Klinge

Profi-Aufschnittmaschine Ø 25 cm – Gleichmäßige Scheiben & Leicht zu Reinigen

Die Profi-Aufschnittmaschine Ø 25 cm ermöglicht ein schnelles und gleichmäßiges Schneiden von dünnen Fleisch-, Brot- und Käsescheiben. Dank der abnehmbaren Schneideplattform und Klinge ist diese Maschine besonders pflegeleicht und hygienisch. Ein integrierter Aufsatz zum Schärfen der Klinge sorgt stets für perfekte Schneideleistung. Dieses Modell besticht durch seine robuste Aluminiumkonstruktion und durchdachte Sicherheitsfunktionen, während optionales Zubehör wie eine Teflonklinge das Schneiden von Käse ermöglicht.

Vor- und Nachteile

Detaillierte Produktbeschreibung

In jeder professionellen Küche ist die Präzision beim Schneiden von Fleisch und anderen Lebensmitteln ein entscheidender Faktor. Mit der Profi-Aufschnittmaschine Ø 25 cm erhalten Sie nicht nur eine leistungsstarke Maschine, sondern auch ein Gerät, das durch seine Hygienefreundlichkeit und Bedienerfreundlichkeit besticht. Die gehärtete Edelstahlklinge mit hohlgeschliffener Schneide liefert selbst bei dicken Schinkenstücken stets gleichmäßige Scheiben, während sich die Scheibendicke stufenlos zwischen 0,1 und 1,2 cm einstellen lässt – perfekt für Wurst, Schinken, Salami oder Carpaccio.

Dank des integrierten Schärfaufsatzes können Sie die Klinge jederzeit selbst nachschleifen. Durch einfaches Drehen des Aufsatzes passieren die Schleifsteine die Klingenoberfläche und stellen eine ideale Schärfe wieder her. Hinweis: Nach dem Schärfvorgang sollte die Maschine gründlich gereinigt werden, damit keine Schleifsteinpartikel in die Lebensmittel gelangen. Die Schneideplattform und die Klinge lassen sich mühelos abnehmen und separat in warmem Seifenwasser reinigen. Das spart Zeit und gewährleistet hygienische Sauberkeit in Ihrer Küche.

Ein besonderes Highlight dieses Modells ist der geräuscharme Motor, der auch in offenen Gastronomiebereichen oder bei direktem Kundenkontakt kaum wahrnehmbar ist. Durch die Schrägstellung der Klinge wird nicht nur ein sicheres Arbeiten gewährleistet, sondern auch eine kontinuierliche und gleichmäßige Schnittleistung. Die vier Gummifüße sorgen für einen stabilen Stand, sodass die Maschine während des Betriebs nicht verrutscht. Dieses Design minimiert zudem Vibrationen und gewährleistet präzise Ergebnisse bei jedem Schnitt.

Die Materialkombination aus beschichtetem Stahl und Aluminium verleiht der Maschine nicht nur eine ansprechende Optik, sondern garantiert auch eine hohe Belastbarkeit und eine lange Lebensdauer. Für Anwender, die zusätzlich Käse schneiden möchten, empfehlen wir den optional erhältlichen Teflonmesseraufsatz. Dieser Aufsatz verhindert das Ankleben von Käse und ermöglicht saubere, dünne Käsescheiben ohne Kleberückstände. Somit erweitern Sie die Einsatzmöglichkeiten der Maschine spielend einfach.

Sicherheit hat höchste Priorität: Die Maschine ist mit einem Sicherheitsschalter im Motor ausgestattet, der den Betrieb nur ermöglicht, wenn alle Teile korrekt montiert sind. Dadurch wird verhindert, dass sich die Klinge unkontrolliert dreht. Zudem werden Ihre Hände automatisch von der Schneideposition ferngehalten. Nach der Nutzung trennen Sie einfach das Schneidebrett ab und reinigen es gründlich – so bleiben Ihre Arbeitsabläufe schnell, effizient und besonders hygienisch.

Technische Daten

• Artikel Nummer: 09300495
• Barcode (EAN): 8719632120353
• HS-Code: 8438500000
• Breite (cm): 47.9
• Tiefe (cm): 41.4
• Höhe (cm): 36.4
• Gewicht (kg): 14.3
• Art der Stromversorgung: 230V
• Anzahl der Stecker: 1
• Elektrische Leistung (Watt): 150
• Durchmesser des Messers (cm): Ø 25
• Max. Schnitthöhe (cm): 18
• Scheibendicke (cm): 0.1 – 1.2
• Abmessungen des Einlasses (cm): 18 × 23
• Minimale Drehzahl (RPM): 300
• Maximale Drehzahl (RPM): 300
• Ausgestattet mit Sicherheitsschalter(n): Ja
• Lebensmittelschieber: Ja
• Modell Typ: Tischmodell
• Material Gehäuse: Beschichteter Stahl, Aluminium

Fazit

Die Profi-Aufschnittmaschine Ø 25 cm ist die perfekte Wahl für Gastronomie, Feinkostgeschäfte und Catering-Betriebe, die eine schnelle, präzise und sichere Lösung zum Schneiden von Fleisch, Brot und Käse suchen. Dank des integrierten Schärfaufsatzes bleibt die Klinge immer scharf, während die abnehmbare Schneideplattform eine schnelle und gründliche Reinigung ermöglicht. Das robuste Aluminiumgehäuse und der leise Motor sorgen für eine langlebige, zuverlässige und geräuscharme Nutzung. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie eine Aufschnittmaschine, die Ihre Küchenabläufe optimiert und Ihnen stets perfekte Scheibenergebnisse bietet!