Aufschnittmaschine - Ø30cm Klinge

Profi-Aufschnittmaschine Ø 30 cm – Präzise Schneideleistung & Einfache Reinigung

Die Profi-Aufschnittmaschine Ø 30 cm ist ideal für professionelle Küchen, Catering-Betriebe und Feinkostgeschäfte, die Wert auf schnelles und gleichmäßiges Schneiden legen. Dank des abnehmbaren Schneidebretts und der abnehmbaren Klinge gestaltet sich die Reinigung besonders gründlich und zeitsparend. Ein integrierter Aufsatz zum Schärfen der Klinge gewährleistet jederzeit eine perfekte Schärfe und verlängert die Lebensdauer Ihres Geräts. Dieses Modell überzeugt durch seine robuste Aluminiumkonstruktion und eine hohe Leistungsstärke, sodass Sie mühelos perfekte Scheiben von Fleisch, Brot und Käse zaubern können.

Vor- und Nachteile

Detaillierte Produktbeschreibung

Das Schneiden von Fleisch in gleichmäßige, dünne Scheiben ist in vielen Profi-Küchen eine Herausforderung. Mit dieser professionellen Fleischschneidemaschine Ø 30 cm meistern Sie jeden Auftrag mühelos: Ob Wurst, Schinken oder Roastbeef – die gehärtete Edelstahlklinge liefert stets ein perfektes Schnittergebnis. Gleichzeitig eignet sich die Maschine durch ihr leistungsstarkes 250 W-Motoraggregat für den Dauerbetrieb in der Spitzengastronomie. Ein besonderes Highlight ist die Möglichkeit, mit optional erhältlichen Aufsätzen auch Brot (gezackte Klinge) oder Käse (Teflonklinge) zu schneiden – so machen Sie Ihr Gerät zur All-in-One-Lösung für Ihre Speisenzubereitung.

Die Scheibendicke lässt sich über einen benutzerfreundlichen Drehknopf stufenlos zwischen 0,1 cm und 1,2 cm einstellen. So bestimmen Sie exakt, ob Ihre Carpaccio-Scheiben hauchdünn oder die Steaks in gleichmäßiger Dicke übereinander liegen. Damit Ihre Hände jederzeit sicher bleiben, ist die Maschine schräg angeordnet und verfügt über einen Sicherheitsschalter im Motor. Ihre Hände kommen somit nie in die Nähe der Klinge – für sorgenfreies Arbeiten in der Profi-Küche.

Damit Sie stets eine scharfe Klinge nutzen können, liefert die Maschine einen integrierten Schärfaufsatz mit. Drehen Sie den Aufsatz, um die Klinge an hochwertigen Schleifsteinen entlangzuführen. Hinweis: Um die Reinheit Ihrer Lebensmittel zu gewährleisten, sollten Sie nach dem Schärfvorgang alle Teile gründlich reinigen, damit keine winzigen Schmirgelreste zurückbleiben. Die abnehmbare Klinge und das abnehmbare Schneidebrett lassen sich schnell in warmem Seifenwasser von Verunreinigungen befreien.

Für einfache Reinigung und bestmögliche Hygiene sorgen die vier rutschfesten Gummifüße, die die Maschine fest an ihrem Platz halten. Das gehärtete Edelstahlgehäuse und die wartungsfreundliche Konstruktion aus beschichtetem Stahl und Aluminium ermöglichen das mühelose Abwischen von Schmutz und Speiseresten mit einem feuchten Schwamm. Anschließend einfach abspülen und vollständig trocknen lassen, bevor Sie Ihre Aufschnittmaschine wieder in Betrieb nehmen.

Diese Profi-Aufschnittmaschine überzeugt nicht nur durch ihre Vielseitigkeit, sondern auch durch Leiseleistung: Mit einer Drehzahl von 265 RPM arbeitet der Motor sehr geräuscharm, sodass Sie sie sogar in offenen Gastronomiebereichen oder direkt im Kundenkontakt einsetzen können, ohne störende Betriebsgeräusche zu verursachen.

Wichtige Produktmerkmale auf einen Blick:

• Abnehmbares Schneidebrett und Klinge – für eine gründliche Reinigung und optimale Hygiene
• Aufsatz zum Schärfen der Klinge – verlängert die Lebensdauer und garantiert stets scharfe Messergebnisse
• Schräg angeordnetes Design – höchste Sicherheit und gleichmäßige Schnitte
• Vier Gummifüße – für einen stabilen Stand während des Betriebs
• Leiser 250 W-Motor – ideal für den Einsatz in geräuschempfindlichen Bereichen

Technische Daten

• Artikel Nummer: 09300500
• Barcode (EAN): 8719632120360
• HS-Code: 8438500000
• Breite (cm): 57.6
• Tiefe (cm): 46.6
• Höhe (cm): 42.6
• Gewicht (kg): 24.3
• Art der Stromversorgung: 230V
• Anzahl der Stecker: 1
• Elektrische Leistung (Watt): 250
• Durchmesser des Messers (cm): Ø 30
• Max. Schnitthöhe (cm): 21
• Scheibendicke (cm): 0.1 – 1.2
• Abmessungen des Einlasses (cm): 20 × 27.5
• Minimale Drehzahl (RPM): 265
• Maximale Drehzahl (RPM): 265
• Ausgestattet mit Sicherheitsschalter(n): Ja
• Lebensmittelschieber: Ja
• Modell Typ: Tischmodell
• Material Gehäuse: Beschichteter Stahl, Aluminium

Fazit

Die Profi-Aufschnittmaschine Ø 30 cm ist die perfekte Wahl für alle, die auf schnelles, präzises und hygienisches Arbeiten setzen. Mit ihrem leisen 250 W-Motor können Sie sie sogar im unmittelbaren Kundenbereich verwenden, ohne störende Betriebsgeräusche. Die Kombination aus abnehmbarem Schneidebrett und Klinge, dem integrierten Schärfaufsatz und der robusten Aluminiumkonstruktion sorgt für ideale Voraussetzungen in jeder Profiküche. Bestellen Sie Ihre Profi-Aufschnittmaschine Ø 30 cm noch heute und profitieren Sie von gleichmäßigen Scheibenergebnissen, extrem einfacher Reinigung und langlebiger Schneidleistung!