Backblech aus Aluminium | GN 1/1 - 4 Seiten gezogen | Tynec Beschichtung

Backblech aus Aluminium, GN 1/1 - 4 Seiten gezogen, Tynec Beschichtung

Das Backblech aus Aluminium mit der Größe GN 1/1 ist die perfekte Ergänzung für jede professionelle Küche. Mit seinen vier Seiten, die gezogen sind, bietet es eine optimale Stabilität und sorgt dafür, dass nichts verrutscht. Die Tynec Beschichtung, die dieses Backblech besitzt, macht es besonders langlebig und strapazierfähig.

Thermoplastische Beschichtung für eine lange Lebensdauer

Die thermoplastische Beschichtung des Backblechs sorgt dafür, dass es eine sehr lange Lebensdauer hat. Diese Beschichtung ist besonders robust und widerstandsfähig gegenüber äußeren Einflüssen wie Hitze, Feuchtigkeit und Kratzern. Dadurch bleibt das Backblech auch nach vielen Einsätzen in einem einwandfreien Zustand.

Laugenresistent und hohe Antihaft-Eigenschaft

Ein weiterer großer Vorteil dieses Backblechs ist seine Laugenresistenz. Dadurch ist es besonders einfach zu reinigen und bleibt auch nach dem Kontakt mit starken Reinigungsmitteln unversehrt. Die hohe Antihaft-Eigenschaft des Backblechs sorgt dafür, dass nichts anbrennt und sich leicht lösen lässt. Das Ergebnis sind perfekt gebackene Speisen ohne Anhaftungen.

Sehr robuste Oberfläche und schnitt- und kratzfest

Die Oberfläche dieses Backblechs ist besonders robust und widerstandsfähig gegenüber Schnitten und Kratzern. Selbst bei handelsüblichem Gebrauch und Umgang bleibt das Backblech unbeschädigt. Dadurch ist es ideal für den täglichen Einsatz in einer professionellen Küche geeignet.

Einsetzbar bis maximal +260°C

Dieses Backblech kann problemlos Temperaturen bis zu +260°C standhalten. Dadurch ist es vielseitig einsetzbar und eignet sich sowohl für das Backen von Gebäck als auch für das Zubereiten von herzhaften Speisen. Egal ob im Ofen oder auf dem Grill, dieses Backblech liefert immer optimale Ergebnisse.