Bäckerei Kühlschrank - 800 l

Gastro Bäckerei Kühlschrank 800 L – Profi-Kühlgerät mit LED-Beleuchtung & Mobilität

Der Gastro Bäckerei Kühlschrank 800 L überzeugt durch seine sparsamen LED-Innenbeleuchtung, sein leistungsstarkes belüftetes Kühlsystem und die mobilen Räder mit Bremsen. Mit Platz für bis zu 10 höhenverstellbare Einlegeböden und einer präzisen digitalen Temperatursteuerung von –2 °C bis 8 °C erfüllt dieses Profi-Kühlgerät höchste Anforderungen in jeder Bäckerei.

Vor- und Nachteile

Detaillierte Produktbeschreibung

Der Gastro Bäckerei Kühlschrank 800 L wurde speziell für die hohen Anforderungen in Bäckereien entwickelt. Mit einer Bruttokapazität von 800 Litern können Sie eine große Menge an Backwaren, Teigen oder Fertigprodukten zuverlässig lagern und jederzeit griffbereit halten. Die selbstschließende Flügeltür ist mit einer antibakteriellen Gummidichtung versehen, um eine konstante Innentemperatur zu gewährleisten und das Eindringen von Keimen zu verhindern. So bleibt Ihre Ware länger frisch und geschützt.

Im Innenraum finden Sie Platz für bis zu 10 höhenverstellbare Einlegeböden (60 × 40 cm), die durch die standardmäßig gelieferten Führungsschienen einfach eingesetzt und flexibel in der Höhe angepasst werden können. Wenn Sie ein noch größeres Volumen benötigen, besteht die Möglichkeit, das Lagerformat auf 60 × 80 cm zu erweitern. Die individuellen Einlegeböden sind jedoch nicht im Lieferumfang enthalten und können separat über unseren Webshop bestellt werden.

Die Ausstattung mit sparsamer LED-Innenbeleuchtung sorgt dafür, dass sämtliche Produkte stets gut sichtbar sind, während der digitale Temperaturregler (markiert in Rot/Nacht-Modus) eine exakte Einstellung zwischen –2 °C und 8 °C ermöglicht. Dank des belüfteten Kühlsystems mit Verdampfer bleibt die Temperatur im gesamten Innenraum gleichmäßig, und der spezielle Kühlkreislauf reduziert aktiv die Eisbildung. Das umweltfreundliche R290-Kältemittel gewährleistet eine hohe Energieeffizienz und reduziert den Fußabdruck.

Die robuste Edelstahlkonstruktion (AISI 304) mit 6 cm dicker Isolierung bietet eine ausgezeichnete Wärmeisolierung und verhindert, dass äußere Temperaturschwankungen die Kühlleistung beeinflussen. Die Innenmaße von B 62,4 × T 86 × H 139,6 cm bieten ausreichend Platz für voluminöse Backbleche und Kisten. Für optimale Hygiene sind die Ecken im Innenraum abgerundet, sodass sich kein Schmutz ansammeln kann.

Wenn Sie den Kühlschrank innerhalb Ihrer Backstube oder Ihres Verkaufsraums bewegen müssen, reichen vier stabile Räder aus, zwei davon mit Bremse für sicheren Stand beim Be- und Entladen. So bleibt der Profi-Kühlschrank flexibel einsetzbar, etwa als temporäres Zusatzlager bei Spitzenzeiten oder für Catering-Einsätze. Die Akulautstärke von 50–60 dB stört den Arbeitsablauf nicht und sorgt für eine angenehme Arbeitsumgebung.

Dank der Easy-Clean-Funktion ist die Reinigung im Handumdrehen erledigt: Schalten Sie das Gerät aus, ziehen Sie den Stecker, und wischen Sie die Innen- und Außenseiten mit einem weichen, feuchten Tuch ab. Die Edelstahlflächen lassen sich problemlos von Verunreinigungen befreien, während die LED-Beleuchtung jegliche Verschmutzungen sichtbar macht. Nach der Reinigung sollten Sie sicherstellen, dass alle Flächen vollständig getrocknet sind, bevor Sie den Kühlschrank wieder in Betrieb nehmen.

Technische Daten

• Artikel Nummer: 09400175
• Barcode (EAN): 8719632121497
• HS-Code: 8418290090
• Breite (cm): 74
• Tiefe (cm): 99
• Höhe (cm): 201
• Gewicht (kg): 140
• Innere Breite (cm): 56.4
• Innere Tiefe (cm): 57
• Innere Höhe (cm): 139
• Art der Stromversorgung: 230V
• Anzahl der Stecker: 1
• Elektrische Leistung (Watt): 390
• Kühlsystem: Belüftete Kühlung
• Niedrigste Temperatur (Celsius): –2
• Höchste Temperatur (Celsius): 8
• Maximale Umgebungstemperatur (Celsius): 43
• Art des Kältemittels: R290
• Menge des Kältemittels: 120 g
• Modell Typ: Bodenmodell
• Räder: Ja
• Hat Bremsen: Ja
• Anzahl der Türen: 1
• Nach Material: Rostfreier Stahl
• Typ der Tür: Flügeltür
• Material Gehäuse: Rostfreier Edelstahl
• Dicke der Isolierung (cm): 6
• Auto-Abtau-Funktion: Ja
• Art der Anzeige: Digital
• Interne Beleuchtung: Ja
• Schloss: Ja
• Geräuschpegel (dB): 50 – 60
• Feste Raster: Nein
• Raster/Backblech Abstand (cm): 3.5
• Tropfschale: Ja

Merkmale

• Solide Schutzisolierung von 6 cm
• Digitale Temperaturregelung (Dixell)
• Belüftetes Kühlsystem mit Verdampfer
• Selbstschließende Tür mit antibakterieller Gummidichtung
• Spezieller Kühlkreislauf zur Reduzierung der Eisbildung
• Gehäuse und Innenraum aus Edelstahl (AISI 304)
• Lieferung mit 10 Führungssets für Einlegeböden (60 × 40 cm)

Fazit

Der Gastro Bäckerei Kühlschrank 800 L vereint hohe Leistungsfähigkeit, effiziente LED-Beleuchtung und maximale Mobilität in einem Profi-Gerät. Seine antibakterielle Gummidichtung und das belüftete Kühlsystem gewährleisten ideale Lagerbedingungen für Ihre Backwaren, während das robuste Edelstahlgehäuse eine einfache Reinigung ermöglicht. Dank der Räder mit Bremsen können Sie den Kühlschrank flexibel in Ihrer Backstube einsetzen. Bestellen Sie jetzt und profitieren Sie von einer zuverlässigen, langlebigen und energieeffizienten Lösung für Ihre Bäckerei!