Gleichmäßige Wärme
Bain-Marie-Wasserbad unterstützt ein schonendes und konstantes Warmhalten.
Dieser elegante Bain-Marie-Zähler verbindet hochwertige Materialien mit präziser Temperaturführung. Mit 2 × GN 1/1 Kapazität, Granit-Arbeitsplatte und integriertem Wasserbad-System eignet er sich ideal für Buffet- und Self-Service-Bereiche.
Bain-Marie-Wasserbad unterstützt ein schonendes und konstantes Warmhalten.
30 mm starke Arbeitsplatte aus Black Star Galaxy Granit für eine hochwertige Optik.
Mit Tür, Wasserablauf und Kugelventil für eine einfache Entleerung im Alltag.
Der Temperaturbereich von +30 °C bis +85 °C ermöglicht das sichere Warmhalten unterschiedlichster Speisen im optimalen Servierbereich.
Das integrierte Wasserbad sorgt für eine gleichmäßige Erwärmung des Wasserbehälters und damit für konstante Speisentemperaturen.
Die 30 mm starke Granit-Arbeitsplatte und der stabile Unterbau bieten eine langlebige und repräsentative Lösung für professionelle Einsatzbereiche.
Das Gerät wird ohne GN-Behälter geliefert. Bitte verwenden Sie GN 1/1 Behälter mit einer Höhe von 200 mm für die vorgesehene Kapazität.
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Arbeitsplattenart | Granit Black Star Galaxy |
| Temperaturbereich | +30 °C bis +85 °C |
| Heizleistung | 2400 W |
| Spannung/Frequenz | 230 V / 50 Hz |
| Abmessungen (L × B × H) | 83 × 82 × 85,5 cm |
| Einbautiefe | 82 cm |
| Bauart | Bain-Marie-System |
| Arbeitsplattenstärke | 30 mm |
| Kapazität | 2 × GN 1/1 (H = 200 mm) |
| Unterbau | 1 Tür mit Wasserablauf und Kugelventil |
Der Counter ist für 2 × GN 1/1 Behälter mit einer Höhe von 200 mm ausgelegt.
Ja, der Unterbau verfügt über einen Wasserablauf mit Kugelventil zur einfachen Entleerung.
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