Bainmarie Element (trocken) 4x GN 1/1 auf Wärmeschrank, 1500 mm
Unser Bainmarie Element (trocken) ist die perfekte Lösung für Ihren Gastronomiebetrieb. Mit einer Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 ist dieses Gerät nicht nur robust, sondern auch langlebig. Die Edelstahlfrontplatte verleiht dem Bainmarie Element ein modernes und ansprechendes Design, das sich nahtlos in jede Küche einfügt.
Optimale Temperaturkontrolle
Dank des Wärmeschrankes können Sie die Temperatur Ihrer Speisen optimal kontrollieren und sicherstellen, dass sie stets frisch und heiß serviert werden. Der Wärmeschrank bietet ausreichend Platz für vier GN 1/1 Behälter, sodass Sie verschiedene Gerichte gleichzeitig warmhalten können.
Hygienisches Design
Das Bainmarie Element verfügt über ein Becken mit abgerundeten Kanten, was die Reinigung erleichtert und eine hygienische Zubereitung Ihrer Speisen gewährleistet. Die Arbeitsplatte aus Edelstahl AISI 304 bietet eine robuste und leicht zu reinigende Oberfläche, auf der Sie Ihre Zutaten vorbereiten können.
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
Unser Bainmarie Element eignet sich für eine Vielzahl von Gerichten, von Suppen und Saucen bis hin zu Fleisch und Gemüse. Die optimale Temperaturkontrolle ermöglicht es Ihnen, Ihre Speisen warmzuhalten, ohne dass sie austrocknen oder an Geschmack verlieren.
Technische Eigenschaften
EAN-Code | 84198180 |
Abmessungen (mm) | 900 x 1500 |
Nettotiefe (mm) | 710 |
Gewicht (kg) | 130 |
Spannung | 400 |
Frequenz | 50/60 |
Phase | 1F+N |
Elektrische Leistung (kW) | 3,200 |
Kapazität | 4x GN 1/1, max. h= 230 mm |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Frage 1: Was ist ein Bainmarie Element?
Antwort 1: Ein Bainmarie Element ist ein Gerät zur Warmhaltung von Speisen. Es besteht aus einem Wärmeschrank, auf dem vier GN 1/1 Behälter platziert werden können.
Frage 2: Wie funktioniert ein Bainmarie Element?
Antwort 2: Das Bainmarie Element verfügt über eine elektrische Heizung, die den Wärmeschrank erwärmt. Die Speisen werden in den GN 1/1 Behältern platziert und bleiben durch die Wärme des Wärmeschrankes warm.
Frage 3: Wofür wird ein Bainmarie Element verwendet?
Antwort 3: Ein Bainmarie Element wird in der Gastronomie verwendet, um Speisen warmzuhalten, insbesondere bei Buffets oder Catering-Veranstaltungen.
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