Bainmarie (trocken) 3x GN1/1 auf offenem Unterbau, 1200 mm
Die Bainmarie mit trockenem Betrieb bietet Platz für 3 GN1/1 Behälter und ist auf einem offenen Unterbau mit einer Länge von 1200 mm montiert.
Konstruktion aus Edelstahl AISI 304
Die Bainmarie ist aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 gefertigt, was für Langlebigkeit und Robustheit sorgt.
Komplett mit Edelstahlfrontplatte
Die Bainmarie ist komplett mit einer Edelstahlfrontplatte ausgestattet, die nicht nur optisch ansprechend ist, sondern auch leicht zu reinigen.
Arbeitsplatte aus Edelstahl AISI 304
Die Arbeitsplatte der Bainmarie besteht ebenfalls aus Edelstahl AISI 304 und bietet eine hygienische und stabile Arbeitsfläche.
Technische Eigenschaften
| Ean | 84198180 |
| Abmessungen | B900 x T1200 x H710 mm |
| Gewicht | 90 kg |
| Model | Elektrisch |
| Spannung (V) | 220-240 |
| kW Electric | 2,100 |
| Frequenz | 50/60 |
| Phase | 1F+N |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Was ist ein Bainmarie-Element?
Ein Bainmarie-Element ist ein Gerät, das zum Warmhalten von Speisen verwendet wird. Es besteht aus einem Wasserbad, das durch ein Heizelement auf die gewünschte Temperatur gebracht wird.
Was bedeutet die Angabe "B=1200 mm" bei einem Bainmarie-Element?
Die Angabe "B=1200 mm" bedeutet, dass die Breite des Bainmarie-Elements 1200 Millimeter beträgt. Diese Maßangabe ist wichtig, um sicherzustellen, dass das Element in die vorhandene Kücheneinrichtung passt.
Was bedeutet "3x GN 1/1" bei einem Bainmarie-Element?
Die Angabe "3x GN 1/1" bedeutet, dass das Bainmarie-Element drei Behälter mit der Größe GN 1/1 aufnehmen kann. Diese standardisierten Behältergrößen werden in der Gastronomie verwendet, um Speisen zu lagern und zu transportieren.
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