Bainmarie-Buffet, Inselmodell, 4x GN 1/1 H=150 mm, Haube nicht absenkbar
Das Bainmarie-Buffet ist ein warmes Buffetelement, das perfekt für die Gastronomie geeignet ist. Mit seiner praktischen Inselmodell-Bauweise bietet es Platz für 4 GN 1/1 Behälter mit einer Höhe von 150 mm. Die Haube des Buffets ist nicht absenkbar, was für eine einfache Bedienung sorgt.
Perfekte Wärmefunktion mit Bain-Marie
Das Highlight dieses Buffets ist die Bain-Marie-Funktion mit Wasserablauf. Dadurch können Sie Ihre warmen Speisen, Gemüse und andere Leckereien optimal warmhalten und servieren. Die Temperatur wird dabei durch den Thermostat reguliert, sodass Ihre Speisen immer die perfekte Temperatur haben.
Zentrales Inselbuffet mit praktischem Unterschrank
Das Bainmarie-Buffet verfügt über ein zentrales Inselbuffet, das mit einem geöffneten Unterschrank ausgestattet ist. Dieser bietet Ihnen ausreichend Platz zur Lagerung von Tellern, Schalen und anderen Utensilien, die Sie für Ihr Buffet benötigen. So haben Sie alles direkt griffbereit.
Abnehmbare Schutzmaßnahmen und LED-Beleuchtungssystem
Das zentrale Inselbuffet verfügt zudem über eine zentrale Kuppel und ein Regal mit abnehmbaren Schutzmaßnahmen. Diese sorgen dafür, dass Ihre Speisen vor äußeren Einflüssen geschützt sind und gleichzeitig gut sichtbar präsentiert werden können. Das Buffet ist außerdem mit einem LED-Beleuchtungssystem ausgestattet, das für eine stimmungsvolle Atmosphäre sorgt.
Einfache Handhabung und hohe Flexibilität
Das Bainmarie-Buffet ist mit Aluminiumschienen auf den Tablettrutschen (920x250 mm) ausgestattet, die eine einfache Handhabung ermöglichen. Dank der 4 Räder, von denen 2 mit Bremsen versehen sind, lässt sich das Buffet problemlos bewegen und an den gewünschten Ort bringen. So sind Sie flexibel in der Gestaltung Ihres Buffets.
Individuelle Anpassung und hochwertige Verarbeitung
Das Bainmarie-Buffet kann individuell angepasst werden und ist in der Standardausführung in Wenge erhältlich. Es bietet Platz für jede Art von GN-Behältern bis zu einer Tiefe von 150 mm. Bitte beachten Sie, dass das Buffet ohne GN-Behälter geliefert wird. Die hochwertige Verarbeitung garantiert eine lange Lebensdauer und eine ansprechende Optik.
Technische Eigenschaften
| EAN-Code | 84198180 |
| Abmessungen (mm) | 1540 x 1445 x 1445 |
| Nettotiefe (mm) | 1445 |
| Gewicht (kg) | 100 |
| Spannung | 230 |
| Frequenz | 50/60 |
| Phase | 1F+N |
| Elektrische Leistung (kW) | 3,0 |
| Arbeitstemperatur | +20°C/+90°C |
| Kapazität | 4x GN 1/1 h= 150 mm |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Was ist ein Bainmarie-Buffet?
Ein Bainmarie-Buffet ist ein spezieller Buffetwagen, der mit einem Wasserbad ausgestattet ist, um Speisen warmzuhalten.
Was bedeutet Inselmodell?
Ein Inselmodell bezeichnet ein Buffet, das frei im Raum platziert werden kann und von allen Seiten zugänglich ist.
Welche Größe hat das Bainmarie-Buffet?
Das Bainmarie-Buffet hat eine Größe von 4x GN 1/1 H=150 mm, was bedeutet, dass es Platz für vier Behälter der Größe GN 1/1 mit einer Höhe von 150 mm bietet.
Kann die Haube des Bainmarie-Buffets abgesenkt werden?
Nein, die Haube des Bainmarie-Buffets ist nicht absenkbar.
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