Einbau Bain-Marie Mit Schalen 4/1
Unsere Einbau Bain-Marie mit Schalen 4/1 ist die perfekte Lösung für Restaurants, Cafés, und andere gastronomische Betriebe, die nach einer zuverlässigen und effizienten Möglichkeit suchen, Speisen warm zu halten. Mit dieser hochwertigen Einbau Bain-Marie können Sie Ihre Speisen stets auf der idealen Temperatur halten und Ihren Gästen stets frische und schmackhafte Gerichte servieren.
Zuverlässige Wärmehaltung
Unsere Einbau Bain-Marie ist mit modernster Technologie ausgestattet, um eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu gewährleisten. Dadurch bleiben Ihre Speisen stets auf der optimalen Temperatur, ohne dass sie austrocknen oder an Geschmack verlieren. Die Schalen bieten ausreichend Platz für eine Vielzahl von Speisen, sodass Sie Ihren Gästen stets eine abwechslungsreiche Auswahl bieten können.
Einfache Reinigung und Wartung
Die Einbau Bain-Marie ist nicht nur leistungsstark, sondern auch einfach zu reinigen und zu warten. Die Schalen lassen sich leicht entnehmen und reinigen, sodass Sie Zeit und Aufwand sparen. Darüber hinaus ist die Einbau Bain-Marie aus hochwertigen Materialien gefertigt, die langlebig und robust sind, um auch den anspruchsvollsten gastronomischen Anforderungen gerecht zu werden.
Platzsparendes Design
Dank ihres kompakten und platzsparenden Designs eignet sich die Einbau Bain-Marie ideal für Betriebe mit begrenztem Platzangebot. Sie lässt sich mühelos in jede Küche integrieren und fügt sich nahtlos in Ihr bestehendes Küchendesign ein. Dadurch können Sie Ihre Arbeitsabläufe optimieren und Ihren Gästen stets erstklassige Speisen servieren.
Technische Eigenschaften
Breite (mm) | 1500 |
Tiefe (mm) | 700 |
Höhe (mm) | 1050 |
Bruttogewicht (kg) | 80 |
Spannung (Volt) | 230 |
Gesamtleistung (kW) | 1,5 |
Inhalt des GN | 4X 1/1 |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Wie funktioniert ein Bain-Marie?
Ein Bain-Marie ist ein Wasserbad, das verwendet wird, um Speisen schonend zu erhitzen oder warm zu halten. Dabei werden die Speisen in Schalen oder Töpfen in ein mit Wasser gefülltes Behältnis gestellt, das auf einer konstanten Temperatur gehalten wird.
Was ist der Vorteil eines Bain-Marie?
Der Vorteil eines Bain-Marie ist, dass die Speisen gleichmäßig und schonend erhitzt werden, ohne dass sie anbrennen oder austrocknen. Dadurch bleiben Aroma, Konsistenz und Nährstoffe besser erhalten.
Wie wird ein Bain-Marie gereinigt?
Ein Bain-Marie sollte nach jeder Verwendung gründlich gereinigt werden. Die Schalen und Töpfe können in der Regel in der Spülmaschine gereinigt werden, während das äußere Gehäuse mit einem feuchten Tuch abgewischt werden kann.
Kann ein Bain-Marie auch für kalte Speisen verwendet werden?
Ja, ein Bain-Marie kann auch verwendet werden, um kalte Speisen wie Desserts oder Salate kühl zu halten. Dafür wird einfach kaltes Wasser in das Behältnis gefüllt und die Schalen oder Töpfe mit den Speisen hineingestellt.
Welche Größe sollte ein Bain-Marie haben?
Die Größe eines Bain-Marie hängt von den individuellen Bedürfnissen ab. Für den gewerblichen Einsatz sind größere Modelle mit mehreren Schalen geeignet, während für den privaten Gebrauch kleinere Modelle ausreichen.
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