Elektrisches Pommes-Wärmebecken 800 mm – Doppelbecken (GN 1/1)
Knusprige Pommes frites und frittierte Snacks, die heiß und appetitlich bleiben: Das elektrische Pommes-Wärmebecken (Chips Scuttle) aus der professionellen UNNI 700 Serie ist das unverzichtbare Tischgerät für jeden Burgerladen, Imbiss oder Fast-Food-Betrieb. Mit einer großzügigen Breite von 80 cm bietet das Gerät zwei separate Wannen, die jeweils für Standard GN 1/1 Behälter (bis 150 mm Tiefe) ausgelegt sind. Dank einer effizienten Heizleistung von 2 kW an einem normalen 230V-Anschluss hält diese Warmhaltestation Ihre frittierten Köstlichkeiten auf der perfekten Serviertemperatur, ohne dass diese matschig werden oder austrocknen.
2x GN 1/1 Kapazität
Die beiden robusten Edelstahlbecken fassen jeweils einen Standard-Gastronorm-Behälter (GN 1/1) mit einer Tiefe von bis zu 150 mm.
Kompaktes Tischgerät
Als Arbeitsplatten-Gerät der 700er Serie lässt sich der Pommes-Wärmer nahtlos in jede bestehende professionelle Kochzeile integrieren.
Einfacher 230V Anschluss
Mit 2 kW Leistung benötigt das Gerät keinen Starkstrom. Sie können es an jeder handelsüblichen 230 Volt Steckdose sofort in Betrieb nehmen.
3 Gründe, warum dieses Pommes-Wärmebecken Ihren Service beschleunigt
1. Knusprig und heiß – auch in Stoßzeiten
Frisch frittierte Pommes kühlen schnell aus und verlieren ihre Knusprigkeit, wenn sie nicht richtig gelagert werden. Dieser elektrische Pommes-Wärmer (Chips Scuttle) löst genau dieses Problem. Die von unten kommende, gleichmäßige Strahlungswärme (2 kW) hält die Snacks auf der idealen Temperatur, sodass überschüssiges Fett abtropfen kann und die Fritten herrlich knusprig bleiben. Das gibt Ihrem Personal in Stoßzeiten den nötigen Puffer, um große Mengen vorzubereiten und Bestellungen ohne Verzögerung auszugeben.
- Verhindert das Auskühlen und Weichwerden von Frittiertem
- Beschleunigt die Essensausgabe im Fast-Food-Betrieb massiv
2. Hohe Kapazität (2x GN 1/1) bei maximaler Flexibilität
Auf einer Breite von 80 cm (800 mm) bietet das Gerät gleich zwei großzügige Becken. Da diese für das Standardmaß GN 1/1 (bis zu 150 mm tief) konzipiert sind, können Sie problemlos große Mengen Pommes frites und gleichzeitig in der zweiten Wanne Chicken Nuggets, Zwiebelringe oder andere Snacks warmhalten. Da das Gerät keinen Starkstrom benötigt, können Sie es flexibel genau dort platzieren, wo Sie es brauchen – idealerweise direkt neben der Fritteuse oder an der Ausgabetheke.
- Riesiges Fassungsvermögen für zwei unterschiedliche Snack-Sorten
- Sofort einsatzbereit an jeder normalen 230V Steckdose
3. Hygienisches Design für die Profiküche
Wie alle Geräte der robusten UNNI 700 Serie ist auch dieses Modell aus hochwertigem, pflegeleichtem Edelstahl gefertigt. Die glatten Oberflächen und das durchdachte Design ohne unnötige Fugen machen die Reinigung am Ende des Arbeitstages extrem einfach – ein Wisch genügt. Ein gut erreichbarer On/Off-Schalter (Ein-/Ausschalter) an der Front sorgt für eine simple Bedienung, während die höhenverstellbaren Füße (300-350 mm) einen wackelfreien und bündigen Abschluss mit Ihren restlichen Edelstahlmöbeln garantieren.
- Leicht zu reinigender, langlebiger Edelstahl-Korpus
- Höhenverstellbare Füße für einen perfekten und sicheren Stand
Technische Daten
- Modellreihe / Typ: UNNI 700 / Arbeitsplatte (Tischgerät)
- Außenmaße (B x T x H): 800 x 700 x 300 mm (Höhenverstellbar bis 350 mm)
- Anzahl der Becken: 2 Stück
- Beckengröße (Kapazität): Je 1x GN 1/1 (Gastronorm)
- Maximale GN-Tiefe: 150 mm
- Betriebsart: Elektrisch (Trockenbeheizt)
- Leistung: 2 kW
- Spannung / Frequenz: 230 V / 50 Hz
- Bedienung: Integrierter Ein-/Ausschalter (On/Off)
- Höhenverstellbare Füße: Ja
- Artikelnummer (SKU): E70PD20B
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
1. Was genau ist ein Chips Scuttle?
Ein Chips Scuttle (zu Deutsch oft Pommes-Wärmer oder Pommes-Wärmebecken) ist ein spezielles Warmhaltegerät für frittierte Speisen. Es nutzt trockene Wärme, um Pommes frites knusprig und auf Serviertemperatur zu halten, bevor sie an den Kunden ausgegeben werden.
2. Werden GN-Behälter mitgeliefert?
Nein, das Gerät wird standardmäßig ohne Gastronorm-Behälter (GN-Behälter) geliefert. So haben Sie die Freiheit, gelochte oder ungelochte Behälter im Format GN 1/1 (bis maximal 150 mm Tiefe) nach Ihren eigenen Anforderungen einzusetzen.
3. Muss ich Wasser in das Becken füllen?
Nein! Im Gegensatz zu einem Wasserbad (Bain-Marie) funktioniert ein Chips Scuttle mit trockener Hitze. Das Einfüllen von Wasser würde die frittierten Speisen durch den aufsteigenden Dampf weich und matschig machen.
4. Benötigt das Gerät einen Starkstromanschluss?
Nein, dieses Modell ist äußerst anschlussfreundlich. Mit einer effizienten Leistung von 2 kW reicht eine ganz normale, haushaltsübliche 230 Volt Steckdose für den Betrieb völlig aus.
5. Kann ich das Gerät auf einen vorhandenen Tisch stellen?
Absolut. Es handelt sich um ein Tischgerät (Countertop). Dank der höhenverstellbaren Füße können Sie es problemlos und wackelfrei auf einer bestehenden Edelstahlarbeitsfläche oder einem Unterbauschrank der 700er Serie platzieren.
Leider sind noch keine Bewertungen vorhanden. Seien Sie der Erste, der das Produkt bewertet.