Gastro Profi-Churros-Maschine 15 L – Vertikaler Edelstahl-Churrospresser für Großkochbetriebe

Die Gastro Profi-Churros-Maschine 15 L aus rostfreiem Edelstahl ist perfekt zugeschnitten auf den hohen Produktionsbedarf in Großküchen, Food Trucks und Marktständen. Mit einer Füllkapazität von 15 Litern, zwei Geschwindigkeiten und vier praktischen Aufsätzen erzielen Sie gleichmäßig geformte Churros in kürzester Zeit. Dank der spülmaschinenfesten Teile ist die Reinigung schnell erledigt, sodass Sie sich ganz auf die Zubereitung köstlicher Churros konzentrieren können.

Vor- und Nachteile

Vorteile

Große Füllkapazität von 15 Litern – ideal für die Herstellung hoher Stückzahlen ohne häufiges Nachfüllen
Zwei Geschwindigkeiten ermöglichen optimale Dosierung und gleichmäßige Form der Churros
Vier Aufsätze in unterschiedlichen Formen und Größen – variieren Sie Ihre Churros-Auswahl nach Belieben
Spülmaschinenfeste Edelstahlteile – mühelose Reinigung und hygienische Handhabung
Robuste Edelstahlkonstruktion für dauerhaften Einsatz in professionellen Küchen
Steht auf vier stabilen Gummifüßen – verhindert Verrutschen bei kräftigem Pressen

Nachteile

Manuelle Bedienung mit zwei Händen – erfordert Kraft und Koordination
Kein Notschalter – für zusätzliche Sicherheit empfehlen wir Achtsamkeit bei der Bedienung
Kein Fußpedal-Automatikmodus – reiner Handbetrieb, keine elektrische Unterstützung

Detaillierte Produktbeschreibung

Die Gastro Profi-Churros-Maschine 15 L wurde speziell für den anspruchsvollen Betrieb in Großküchen, Kuchenständen, Cafés und Food Trucks entwickelt. Mit ihren kompakten Abmessungen von 33 × 30 × 71 cm findet sie auf jeder Arbeitsfläche Platz, bietet jedoch ein großzügiges Füllvolumen von 15 Litern. Das Gesamtgewicht von 17 kg gewährleistet Stabilität und eine lange Lebensdauer, selbst bei permanentem Einsatz.

Der große Edelstahlzylinder (Ø 21,9 × 40 cm) ist bestens für große Teigmengen geeignet und kann dank seines kippbaren Designs leicht befüllt und geleert werden. Sowohl Zylinder, Welle und Pressplatte als auch Schraubring und Füllrohre bestehen aus hochwertigem, spülmaschinenfestem Edelstahl und sind damit extrem pflegeleicht. Nachdem Sie den Churro-Teig eingefüllt haben, wählen Sie einen von vier mitgelieferten Aufsätzen (Ø 1,6 cm, Ø 2,2 cm, Ø 3,2 cm, Ø 3,8 cm) für unterschiedliche Formen und Größen der Churros aus.

Durch einfaches Drehen des ergonomischen Griffs senkt sich die Pressplatte nach unten und drückt den Teig durch das gewählte Füllrohr. Dank zweier Geschwindigkeitsstufen können Sie selbst bestimmen, ob Sie dünnere, knusprige Stangen oder größere, weiche Ringe herstellen möchten. Die Entlüftungsbohrung in der Pressplatte garantiert, dass keine Luft im Teig eingeschlossen wird und die Churros gleichmäßig und frei von Lufteinschlüssen geformt werden.

Sobald die Churros geformt sind, schneiden Sie sie am Auslauf mit einem Messer oder einer Schere in die gewünschte Länge. Danach sind sie bereit zum Frittieren, Abfüllen oder Verzieren. Die robuste Bauweise ermöglicht dauerhaftes Pressen in hoher Frequenz, ohne dass die Maschine an Leistung nachlässt. Die stabilen Gummifüße verhindern ein Verrutschen, selbst wenn Sie starke, wiederholte Druckbewegungen ausüben.

Die Reinigung gestaltet sich denkbar einfach: Lösen Sie den Schraubring, entnehmen Sie den Zylinder, die Pressplatte und die Füllrohre. Alle abnehmbaren Teile sind spülmaschinenfest, sodass Sie sie ohne Mühe gemeinsam reinigen können. Anschließend wischen Sie die Außenseite mit einem feuchten Tuch und einem sanften Edelstahlreiniger ab, um Fett- und Teigreste zu entfernen. Trocknen Sie alle Komponenten gründlich ab, ehe Sie die Maschine wieder zusammensetzen.

Da die Maschine keinen Stromanschluss benötigt, sind Sie in puncto Standort sehr flexibel – ideal für nationale und internationale Märkte, wo Stromversorgung nicht immer gegeben ist. Das robuste, vollständig manuelle System sorgt dafür, dass Sie jederzeit unabhängig von elektrischen Quellen sind und dennoch eine konstante Produktionsleistung erzielen.

Technische Daten

Artikel Nummer: 09368055
Barcode (EAN): 8719632126324
HS-Code: 8438500000
Breite (cm): 33
Tiefe (cm): 30
Höhe (cm): 71
Gewicht (kg): 17
Art der Stromversorgung: Kein Strom (manuell)
Maximale Kapazität (L): 15.00
Art der Anzeige: Analog
Anzahl der Geschwindigkeiten: 2
Notschalter: Nein
Automatikbetrieb mit Fußpedal: Nein
Modell: Vertikal
Kippbares Reservoir oder Schale: Ja
Abmessungen Zylinder (cm): Ø 21,9 × 40
Durchmesser Zylinderausgang (cm): Ø 5
Anzahl der Formen: 4
Anzahl der Füllrohre: 4
Durchmesser der Füllrohre (cm): Ø 1,6 | Ø 2,2 | Ø 3,2 | Ø 3,8
Modell Typ: Tischmodell
Material Gehäuse: Rostfreier Edelstahl

Merkmale

Füllmenge von bis zu 15 Litern
Gehäuse und Bodenplatte aus Edelstahl
Zylinder, Welle und Pressplatte aus rostfreiem Edelstahl
Schraubring und Füllrohre aus rostfreiem Edelstahl
Muttern, Bolzen und Schrauben aus rostfreiem Edelstahl
Pressplatte mit Entlüftungsbohrung
Pressplatte perfekt abgedichtet mit Dichtung
Auslaufteil kann auf einmal entfernt werden
2 Geschwindigkeiten für perfekte Dosierung
Steht auf vier Gummifüßen
Spülmaschinenfeste Edelstahlteile für einfache Reinigung
Vier Aufsätze in verschiedenen Formen für variable Churro-Designs

Fazit

Die Gastro Profi-Churros-Maschine 15 L ist die ultimative Lösung für alle, die große Mengen Churros in professioneller Qualität herstellen möchten. Dank ihrer enormen Füllkapazität, zwei Geschwindigkeiten und vier flexiblen Aufsätze erzielen Sie jedes Mal regelmäßig geformte Churros. Die vollständig aus Edelstahl gefertigten Komponenten sind spülmaschinenfest und gewährleisten eine schnelle, hygienische Reinigung. Setzen Sie auf diese hochwertige Churrospresse, um Ihre Produktionsabläufe zu optimieren und Ihren Kunden stets frische, knusprige Churros zu bieten!