











Gastro Profi-Crêpe-Maker 40 cm – Kompakter Gusseisen-Crêpegrill mit Teigspender
Der Gastro Profi-Crêpe-Maker 40 cm ist ein leistungsstarker Crêpegrill aus rostfreiem Edelstahl und Gusseisen mit Antihaftbeschichtung, der Ihnen ermöglicht, jederzeit perfekte, dünne Crêpes mit gleichmäßiger Bräunung zu backen. Ausgestattet mit einem hölzernen Teigspender und einem einstellbaren Thermostat bis zu 300 °C, ist er ideal für Foodtrucks, Catering-Events oder jede Gastronomieküche, in der schnelle und zuverlässige Crêpe-Zubereitung gefragt ist.
Vor- und Nachteile
Vorteile
- Gusseisen-Backplatte Ø 40 cm mit Antihaftbeschichtung für gleichmäßiges Backen und einfache Reinigung
- Variabler Thermostat von 50 °C bis 300 °C mit Kontrollleuchte für präzise Temperaturkontrolle
- Hölzerner Teigspender im Lieferumfang enthalten – perfekte Teigdünnausbreitung
- Inklusive Aufbewahrungsschublade aus Edelstahl unter der Platte, um fertige Crêpes warm zu halten
- Robustes Edelstahlgehäuse mit vier Gummifüßen für sicheren Stand
- Optimale Wärmeübertragung für schnelle Crêpe-Produktion
Nachteile
- Nur ein Crêpe pro Charge – nicht doppelt parallel backen möglich
- Kein eingebauter Timer – Zeiteinstellung liegt in der Hand des Bedieners
- Keine Tropfschale – gelegentlich Spritzer außerhalb der Platte möglich
- Abmessungen (44,5 × 50 × 25 cm, 15 kg) erfordern ausreichend Arbeitsfläche und eine robuste Unterlage
Detaillierte Produktbeschreibung
Der Gastro Profi-Crêpe-Maker 40 cm ist konzipiert, um jeden Crêpe in Profiqualität zu backen – dünn, gleichmäßig gebräunt und köstlich. Die rund 40 cm große Gusseisenplatte ist mit einer langlebigen Antihaftbeschichtung versehen, welche das Ankleben verhindert und gleichzeitig eine einfache Reinigung ermöglicht. Durch die optimale Wärmeübertragung des Gusseisens gelingen Crêpes innerhalb weniger Minuten, ohne dass sie kleben bleiben oder ungleichmäßig garen.
Das Robustgehäuse aus Edelstahl verleiht dem Gerät eine professionelle Optik und hält selbst hohen Beanspruchungen stand. Vier Gummifüße gewährleisten einen stabilen Stand, sodass der Crêpegrill auch bei kräftigem Auf- und Abschwenken des Teigschabers sicher an Ort und Stelle bleibt. Unter der Backplatte befindet sich eine integrierte Aufbewahrungsschublade aus Edelstahl, in der Sie fertige Crêpes warm aufbewahren können, bis sie serviert werden.
Mit dem einfach bedienbaren Thermostat stellen Sie präzise die gewünschte Temperatur von 50 °C bis 300 °C ein. Eine Kontrollleuchte zeigt an, sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist und die Platte einsatzbereit ist. Dadurch vermeiden Sie zu heiße oder zu kalte Platten, die das Backergebnis beeinträchtigen könnten.
Der hölzerne Teigspender im Lieferumfang erleichtert das gleichmäßige Verteilen des Teigs: Ziehen Sie eine Portion Teig in den Spender, verteilen Sie sie kreisförmig auf der Platte und erhalten Sie jedes Mal perfekt dünne Crêpes. Sobald der Crêpe goldbraun ist, lösen Sie ihn mit einem Holzschaber und legen ihn in die Schublade. Dieser Prozess wiederholt sich so oft, wie nötig, und garantiert konstant hohe Qualität.
Die Reinigung des Crêpe-Makers ist besonders unkompliziert: Reinigen Sie die Platte, solange sie noch warm ist, mit einem Schwamm, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Vermeiden Sie scharfe Reinigungsgeräte, die die Antihaftbeschichtung beschädigen könnten. Wischen Sie das Edelstahlgehäuse anschließend mit warmem Wasser und einem weichen Tuch ab. Bereits nach wenigen Handgriffen ist der Crêpegrill wieder hygienisch sauber und einsatzbereit.
Technische Daten
- Artikel Nummer: 09374070
- Barcode (EAN): 8719632127505
- HS-Code: 8419818090
- Breite (cm): 44.5
- Tiefe (cm): 50
- Höhe (cm): 25
- Gewicht (kg): 15
- Art der Stromversorgung: 230 V
- Anzahl der Stecker: 1
- Elektrische Leistung (Watt): 3000
- Niedrigste Temperatur (Celsius): 50
- Höchste Temperatur (Celsius): 300
- Getrennte Heizelemente: Nein
- Eingebauter Timer: Nein
- Art der Anzeige: Analog
- Material des Backblechs: Gusseisen
- Antihaftbeschichtung: Ja
- Tropfschale: Nein
- Erzeugt: Crêpes
- Abmessungen Pfannkuchen/Crêpe (cm): Ø 40
- Produktionskapazität Stück/Charge: 1
- Teigverteiler enthalten: Ja (Holz)
- Inklusive Aufbewahrungsschublade: Ja
- Material Gehäuse: Rostfreier Edelstahl
Merkmale
- Leistungsstarker Crêpe-Maker mit optimaler Wärmeübertragung für schnelle Herstellung
- Hölzerner Teigspender für gleichmäßige Verteilung und perfekte Crêpes
- Gusseisen-Backplatte Ø 40 cm mit langlebiger Antihaftbeschichtung
- Variabler Thermostat von 50 °C bis 300 °C mit Kontrollleuchte
- Aufbewahrungsschublade aus Edelstahl für fertige Crêpes
- Rostfreier Edelstahlkorpus für Robustheit und Hygiene
- Vier Gummifüße für sicheren, rutschfreien Stand
- Keine separaten Heizelemente – robuste Einzelheizung
- Kompatibel mit einem Teigspender und Aufbewahrungsfach
Fazit
Der Gastro Profi-Crêpe-Maker 40 cm ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, Foodtrucks und Catering-Events, die schnell und effizient hausgemachte Crêpes in gleichbleibender Spitzenqualität anbieten möchten. Mit seiner leistungsstarken 3 kW-Heizung, der Antihaft-Gusseisenplatte und dem hölzernen Teigspender ermöglicht er jederzeit perfekte, dünn gebackene Crêpes. Die integrierte Aufbewahrungsschublade aus Edelstahl hält fertige Crêpes warm, während die einfach zu reinigende Antihaftbeschichtung die Pflege erleichtert. Investieren Sie in dieses hochwertige, langlebige Gerät, um Ihren Gästen konstant knusprige Crêpes zu servieren!
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 17 kg
- Abmessungen Krepp: Ø 400 mm
- Abmessungen des Geräts: B445 x T500 x H250 mm
- Elektrische Gesamtleistung: 3,0 kW
- Leistung: 230V / 50Hz / 1Phase 3000 Watt
- Nettogewicht: 17kg
- Abmessungen Krepp: Ø40cm
- Abmessungen Maschine: B44,5 x T50 x H25cm
- Elektrische Gesamtleistung: 3,0 kW
- Leistung: 230V/50Hz/1Phase 3000W
- Nadja Haas, 11.06.2024
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