Dönergrill - 1 Brenner - 10 kg Fleisch - Gas

Professioneller Kebab-Grill mit Gasbrenner – Ideal für Gyros, Kebab & Schawarma

Entdecken Sie den ultimativen Gastro Dönergrill für Ihre professionelle Küche: Ausgestattet mit einem leistungsstarken Gasbrenner und einer robusten Edelstahlkonstruktion, ermöglicht dieser Grill das exakte Zubereiten von Gyros, Kebab und Schawarma. Die mitgelieferte, leicht zu entfernde Edelstahl-Auffangschale sorgt für eine saubere Arbeitsumgebung, während die standardmäßigen Düsen für Erdgas (20–25 mbar) einen schnellen Aufheizvorgang und konstante Grilltemperaturen garantieren. Perfekt für Foodtrucks, Imbissstände und professionelle Gastronomiebetriebe.

Vor- und Nachteile

Detaillierte Produktbeschreibung

In einer professionellen Gastronomieküche ist es essenziell, Fleischgerichte in gleichmäßiger Qualität und Geschwindigkeit zuzubereiten. Dieser Gastro Dönergrill ist speziell für die Bedürfnisse von Imbissständen, Foodtrucks und mobilen Catering-Units konzipiert. Ausgestattet mit einem starken Gasbrenner (3,32 kW) liefert der Grill konstant hohe Temperaturen, um das Fleisch – sei es Gyros, Kebab oder Schawarma – schnell und gleichmäßig zu garen. Die 19 cm große Fleischplatte aus rostfreiem Stahl bietet ausreichend Platz, um bis zu 10 kg Fleisch gleichzeitig vorzubereiten und dafür zu sorgen, dass Ihr Kundenservice reibungslos verläuft.

Der Grillspieß ist verstellbar und ermöglicht es Ihnen, die genaue Position des Fleisches zum Brenner anzupassen. Diese Flexibilität garantiert eine optimale Hitzeverteilung und eine knusprige Außenhülle bei gleichzeitig saftigem Inneren. Dank der manuellen Drehung (1 Umdrehung pro Minute) haben Sie die volle Kontrolle über den Garvorgang. Die Edelstahl-Gitterstruktur des Schutzes unterhalb des Brenners schützt das Grillgut vor direkten Flammen und gewährleistet ein gleichmäßiges Bräunen ohne zu starke Hitzeeinwirkung.

Ein weiteres Highlight ist die inkludierte Tropfschale aus Edelstahl, die Fett und Fleischsäfte auffängt und somit das Grillen besonders hygienisch macht. Die Schale sitzt sicher unter dem Fleischspieß und lässt sich binnen Sekunden entnehmen, um Rückstände zu entsorgen oder die Schale zu reinigen. Da der Grill standardmäßig mit Düsen für Erdgas (20–25 mbar) geliefert wird, ist eine schnelle Inbetriebnahme garantiert. Sollten Sie mit Flüssiggas (LPG, Propan/Butan, 30–50 mbar) arbeiten wollen, können Sie die passenden Düsen separat erwerben und sie leicht montieren lassen – wir empfehlen, den Wechsel vom Gasfachmann durchführen zu lassen, um maximale Sicherheit zu gewährleisten.

Hygiene und Pflege sind für den täglichen Gebrauch eines Dönergrills unerlässlich. Das vollständige Edelstahlgehäuse – inklusive Grillspieß, Fleischplatte und Auffangschale – macht die Reinigung besonders komfortabel: Nach Abkühlen des Geräts können Sie alle Teile, die in Kontakt mit Fleisch kommen, einfach abnehmen und mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel säubern. Die glatten Edelstahloberflächen verhindern Ablagerungen und ermöglichen ein schnelles Wegwischen von Verunreinigungen. So behalten Sie jederzeit hygienische Standards in Ihrer Küche bei und vermeiden Kreuzkontamination.

Merkmale

• Professioneller Grill für Döner / Gyros / Kebab / Schawarma
• Ausgestattet mit 1 Gasbrenner mit Schutzgitter aus Edelstahl (AISI 310)
• Die Temperatur kann für jeden Brenner individuell eingestellt werden
• Ohne Reflexionsgitter aus Edelstahl an den Seiten
• Ausgestattet mit einer Tropfschale aus Edelstahl
• Gehäuse, Spieß und Fleischplatte aus rostfreiem Stahl
• Der Fleischspieß muss manuell gedreht werden
• Grillspieß ist verstellbar für die perfekte Zubereitung
• Spieß kann nach links und rechts gedreht werden
• Manuelle Drehung des Spießes
• Leicht zu reinigen
• Max. Kapazität: 10 kg Fleisch
• Abmessungen Spieß: 12 x 12 mm
• Länge des Spießes: 370 mm
• Durchmesser der Fleischplatte: 260 mm
• Gasverbrauch: 0,262 m³/h
• Nettogewicht: 8,4 kg
• Abmessungen: B365 x T457 x H530 mm
• Leistung: 3,32 kW
• Standardmäßig ausgestattet mit Düsen für Erdgas (20–25 mbar)
• Düsen für LPG (Propan/Butan) werden separat geliefert (30–50 mbar)
• Die Umstellung von Erdgas auf Flüssiggas sollte von einem Fachmann vorgenommen werden

Technische Daten

• Artikel Nummer: 09370200
• Barcode (EAN): 8719632124702
• HS-Code: 7321120000
• Breite (cm): 36,5
• Tiefe (cm): 45,7
• Höhe (cm): 53
• Gewicht (kg): 8,4
• Art der Stromversorgung: Gas
• Gasleistung (Watt): 3320

Fazit

Der Gastro Profi Kebab-Grill ist die perfekte Wahl für jeden, der Gyros, Kebab oder Schawarma in gleichbleibender Qualität und Geschwindigkeit zubereiten möchte. Mit seinem leistungsstarken Gasbrenner und der robusten Edelstahlkonstruktion garantiert er verlässliche Performance und lange Lebensdauer. Die leicht zu entfernende Tropfschale sorgt für optimale Hygiene, während die Erdgasdüsen sofort einsatzbereit sind. Steigern Sie Ihre Effizienz in der Küche und begeistern Sie Ihre Gäste mit knusprigem, saftigem Fleisch – bestellen Sie jetzt und machen Sie Ihren Profi-Dönergrill zur zentralen Attraktion Ihrer Gastronomie!