Elektro-Bäckereiofen für 5+5x 60x40 cm

Elektro-Bäckereiofen mit Befeuchter, digitale Version

Der Elektro-Bäckereiofen für 5+5x 60x40 cm H=18 cm mit Befeuchter ist ein wahres Multitalent in der Gastronomiebranche. Mit diesem Ofen können Sie bei hoher Temperatur backen und er ist perfekt geeignet für die Zubereitung von Brot, Pitta, Pizza und vielem mehr.

Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten

Dank der hochwertigen Backsteine aus Schamott, die sich nur am Boden des Ofens befinden, erzielen Sie beste Backergebnisse. Die Backsteine sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine knusprige Kruste. Egal ob Sie Brot für Ihr Restaurant backen möchten oder eine leckere Pizza für Ihre Gäste zubereiten möchten, dieser Ofen liefert stets perfekte Ergebnisse.

Hochwertige Verarbeitung

Der Elektro-Bäckereiofen ist aus rostfreiem Edelstahl in Anthrazit gefertigt. Dieses Material ist nicht nur äußerst robust und langlebig, sondern auch sehr hygienisch. Der Ofen lässt sich leicht reinigen und ist somit ideal für den Einsatz in der Gastronomie geeignet. Die Halogenbeleuchtung in jeder Backkammer sorgt für eine optimale Ausleuchtung, damit Sie Ihre Speisen stets im Blick haben.

Praktische Ausstattung

Der Elektro-Bäckereiofen ist mit einem Dampferzeuger / Befeuchter ausgestattet. Dieser sorgt für eine ideale Luftfeuchtigkeit in der Backkammer und verhindert das Austrocknen Ihrer Backwaren. Zudem verfügt der Ofen über einen Sicherheitsthermostat, der für Ihre Sicherheit sorgt und Überhitzungen vermeidet.