Elektro-Bainmarie, Einbaumodell, 1 Becken GN 2/1 H=150 mm
Die Elektro-Bainmarie im Einbaumodell ist ein unverzichtbares Gerät für den professionellen Gastronomiebereich. Mit einem Becken aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 bietet sie höchste Qualität und Langlebigkeit. Das Becken ist speziell für GN 2/1 (15 cm Höhe) geeignet, sodass Sie problemlos große Mengen an Speisen zubereiten können.
Perfekte Temperaturregelung
Dank des einstellbaren Thermostats von 30 bis 90°C haben Sie die volle Kontrolle über die Temperatur Ihrer Speisen. Egal, ob Sie Suppen warmhalten oder Schokolade schmelzen möchten, diese Elektro-Bainmarie erfüllt alle Ihre Anforderungen. Die verstärkten Heizelemente sorgen für eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung, sodass Ihre Speisen immer perfekt zubereitet werden.
Einfache Bedienung und Sicherheit
Jedes Modell der Elektro-Bainmarie verfügt über Kontrollleuchten, die die Stromversorgung sicherstellen. So können Sie sofort erkennen, ob das Gerät eingeschaltet ist und betriebsbereit ist. Der Wasserablasshahn ermöglicht eine einfache Reinigung und Entleerung des Beckens. Mit dieser Elektro-Bainmarie sparen Sie Zeit und Aufwand bei der Zubereitung Ihrer Speisen.
Technische Eigenschaften
| Ausgang | - |
| EAN-Code | 84198180 |
| Abmessungen (mm) | 700 |
| Nettotiefe (mm) | 600 |
| Gewicht (kg) | 18 |
| Spannung | 400 |
| Frequenz | 50/60 |
| Phase | 3F+N |
| Elektrische Leistung (kW) | 3,0 |
| Kapazität | Ausschnitt 685x585 mm |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Was ist ein Elektro-Bainmarie?
Ein Elektro-Bainmarie ist ein Gerät, das zum schonenden Erhitzen oder Warmhalten von Speisen verwendet wird. Es besteht aus einem Wasserbad, in dem sich ein oder mehrere Behälter befinden, in denen die Speisen platziert werden.
Was bedeutet Einbaumodell?
Ein Einbaumodell ist ein Gerät, das in eine vorhandene Arbeitsfläche oder Möbelstück eingebaut werden kann. Es ist besonders platzsparend und ermöglicht eine nahtlose Integration in die Küchenumgebung.
Was bedeutet GN 2/1 H=150 mm?
GN 2/1 H=150 mm ist eine Standardgröße für Gastronorm-Behälter. GN steht für "Gastronorm" und gibt die genormten Abmessungen der Behälter an. GN 2/1 bedeutet, dass der Behälter die doppelte Größe eines GN 1/1 Behälters hat. H=150 mm gibt die Höhe des Behälters an, in diesem Fall 150 mm.
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