Elektro-Fritteuse | Kapazität 2x 17 Liter

Elektro-Fritteuse, Kapazität 2x 17 Liter

Die Elektro-Fritteuse mit einer Kapazität von 2x 17 Litern ist die perfekte Ergänzung für Ihre Gastronomieeinrichtung. Mit ihrem robusten Edelstahlgehäuse und ihrer hochwertigen Verarbeitung bietet sie eine zuverlässige Leistung und eine lange Lebensdauer.

Hochwertige Materialien

Die Seitenwände, der Boden und die Rückseite der Fritteuse bestehen aus Edelstahl, was nicht nur für eine ansprechende Optik sorgt, sondern auch für eine einfache Reinigung und eine hohe Hygiene. Die Arbeitsfläche ist ebenfalls aus Edelstahl AISI 304 15/10 gefertigt und bietet Ihnen genügend Platz, um Ihre Speisen vorzubereiten.

Praktische Ausstattung

Die tiefgezogenen Becken aus Edelstahl AISI 304 verfügen über einen Ölablaufhahn im Unterschrank, der Ihnen das Ablassen des Öls erleichtert. Zudem ist eine Kaltzone vorhanden, die Speisereste sammelt und so ein unangenehmes Verbrennen verhindert. Die Heizelemente befinden sich ebenfalls im Becken und sind um 90° drehbar, was eine einfache Reinigung ermöglicht.

Temperaturregelung und Sicherheit

Die Temperaturregelung erfolgt durch ein zuverlässiges mechanisches Thermostat, mit dem Sie die gewünschte Temperatur bis zu 190°C einstellen können. Für zusätzliche Sicherheit sorgt ein Sicherheitsthermostat mit manuellem Reset, der im Falle einer Überhitzung die Fritteuse automatisch abschaltet. Eine Lampe am Bedienfeld zeigt Ihnen die Aktivierung der Heizung an.

Praktisches Design

Das Bedienfeld der Fritteuse verfügt über speziell designte Knöpfe, die das Eindringen von Wasser vermeiden und somit die Lebensdauer der Fritteuse verlängern. Im Lieferumfang enthalten sind zudem Fritteusenkörbe in den Größen 1x 1/1 und 2x 1/2, sowie eine Ölauffangschale.