Elektro-Grill mit Kochzone in Gusseisen für Fleisch und Fisch
Der Elektro-Grill mit Kochzone in Gusseisen ist das perfekte Gerät für alle Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität und Vielseitigkeit legen. Mit diesem Grill können Sie sowohl Fleisch als auch Fisch auf den Punkt genau zubereiten und Ihren Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten.
Hochwertige Materialien für eine lange Lebensdauer
Die Seitenwände, der Boden und die Rückseite des Grills bestehen aus robustem Edelstahl, der besonders langlebig ist und auch bei intensiver Nutzung seine Form und Funktionalität behält. Die Arbeitsfläche des Grills ist aus Edelstahl AISI 304 15/10 gefertigt, einem Material, das sich durch seine hohe Beständigkeit gegenüber Hitze und Feuchtigkeit auszeichnet.
Vielseitige Kochmöglichkeiten dank drehbaren Gusseisen-Kochgittern
Der Elektro-Grill verfügt über drehbare Gusseisen-Kochgitter, die es Ihnen ermöglichen, Fleisch mit großem Fettanteil auf der schrägen Version des Grills zu kochen und Fisch sowie Gemüse auf der runden Version zuzubereiten. Dank dieser flexiblen Gestaltung können Sie verschiedene Gerichte gleichzeitig zubereiten und Ihre Gäste mit einer abwechslungsreichen Speisenauswahl begeistern.
Einfache Reinigung dank Spritzschutz und herausnehmbarer Fettauffangschale
Der Elektro-Grill ist mit einem 3-seitigen Spritzschutz aus Edelstahl AISI 304 ausgestattet, der verhindert, dass Fett und andere Flüssigkeiten während des Grillens herausspritzen. Zusätzlich ist eine herausnehmbare Fettauffangschale vorhanden, die es Ihnen ermöglicht, überschüssiges Fett leicht zu entsorgen. Wir empfehlen, die Fettauffangschale mit Wasser zu befüllen, um die Reinigung noch einfacher zu gestalten. Durch die Verdunstung des Wassers erhalten Ihre gegrillten Speisen eine besondere Zartheit und saftigen Geschmack.
Sicherheit und Bedienkomfort dank speziell designter Knöpfe
Ein weiteres Highlight des Elektro-Grills sind die speziell designten Knöpfe, die das Eindringen von Wasser in das Bedienfeld verhindern. Dadurch wird die Sicherheit beim Grillen erhöht und Sie können sich ganz auf die Zubereitung Ihrer Speisen konzentrieren.
Technische Eigenschaften
| EAN-Code | 84198180 |
| Gewicht | 82,4 kg |
| Höhe (netto) in mm | 870 |
| Breite (netto) in mm | 800 |
| Tiefe (netto) in mm | 730 |
| Spannung | 400 |
| Frequenz | 50/60 |
| Phase | 3F+N |
| Elektrische Leistung in kW | 12,000 |
| Kapazität | 720x480 mm |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Wie funktioniert ein Elektro-Grill?
Ein Elektro-Grill funktioniert durch das Erhitzen einer elektrischen Heizspirale, die die Hitze an die Grillfläche abgibt. Dadurch wird das Grillgut schonend und gleichmäßig gegart.
Warum ist eine Kochzone in Gusseisen vorteilhaft?
Eine Kochzone in Gusseisen hat den Vorteil, dass sie die Hitze gleichmäßig speichert und verteilt. Dadurch wird eine optimale Hitzeverteilung erreicht und das Grillgut kann gleichmäßig garen.
Kann man auf einem Elektro-Grill auch Fleisch und Fisch grillen?
Ja, auf einem Elektro-Grill kann man sowohl Fleisch als auch Fisch grillen. Durch die regulierbare Hitze lässt sich die gewünschte Garstufe leicht erreichen und das Grillgut wird saftig und aromatisch.
- Jana Friedrich, 04.08.2023
- Adalwolf Nowak, 10.02.2023Das Produkt kam etwas spät an, aber das Produkt ist hochwertig und nützlich, es sieht gut aus für Vollprofis, ich bin mit dem Produkt zufrieden, ich empfehle es. empfehle es.
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