PRODUKTDETAILS
Diese hochwertige Grillplatte bietet ein vollständig verschweißtes Design mit Seitenwänden, Boden und Rückseite aus Edelstahl AISI 304 15/10. Die Arbeitsfläche besteht aus emailliertem Gusseisen und die Grillplatte ist oben versiegelt. Sie verfügt über eine 10 mm geneigte Oberfläche, die das Sammeln von Fett erleichtert und eine ausziehbare Schublade zum Ablassen und Sammeln von Fett. Dank der hochleistungsfähigen Heizelemente wird die gewünschte Kochtemperatur leicht erreicht, die durch Thermostate überwacht wird. Zusätzlich sorgt ein Sicherheitsthermostat dafür, dass bei Überhitzung der Geräts automatisch abgeschaltet wird. Diese Grillplatte ist perfekt für den professionellen oder privaten Gebrauch geeignet und bietet eine optimale Performance.
- Seitenwände, Boden und Rückseite aus Edelstahl
- Arbeitsfläche hergestellt aus Edelstahl AISI 304 15/10
- Kamin aus emailliertem Gusseisen
- Drehbare Gusseisen-Kochgitter
- Schräge Version zum Kochen von Fleisch auch mit großem Fettanteil
- Runde Version für Fisch und Gemüse
- Fettauffangrinne
- 3-seitiger Spritzschutz aus Edelstahl AISI 304 und herausnehmbare Fettauffangschale, wird geraten mit Wasser zu befüllen für einfache Reinigung
- Die Verdunstung von Wasser verleiht den gegrillten Speisen ihre Zartheit
- Gepanzerte Heizelemente in Incoloy unter dem Kochgitter installiert
- Speziell designte Knöpfe, um das Eindringen von Wasser in das Bedienfeld zu vermeiden
| TECHNISCHE DATEN | |
|---|---|
| Höhe (mm): | 870 |
| Breite (mm): | 400 |
| Tiefe (mm): | 730 |
| Gewicht (kg): | 49 |
| Spannung: | 400 |
| Frequenz: | 50/60 |
| kW Electric: | 6,000 |
| Kapazität: | 320x480 mm |
| Beheizungsart: | Electric |
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