Mastro Elektro-Pizzaofen für 9+9 Pizzen ø 35 cm | Elektronische Bedienung

Elektro-Pizzaofen für 9+9 Pizzen ø 350 mm, elektronische Bedienung

Der Elektro-Pizzaofen für 9+9 Pizzen mit einem Durchmesser von 350 mm und elektronischer Bedienung ist ein hochwertiges Gerät, das speziell für den Gastronomiebereich entwickelt wurde. Mit diesem Ofen können Sie schnell und einfach köstliche Pizzen zubereiten und Ihre Gäste begeistern.

Hochwertige Verarbeitung

Der Pizzaofen verfügt über eine Vorderseite aus Edelstahl, die nicht nur optisch ansprechend ist, sondern auch für eine hohe Stabilität und Langlebigkeit sorgt. Die Tür des Ofens ist mit einer Panoramaverglasung ausgestattet, die Ihnen einen optimalen Blick auf die Pizzen ermöglicht. Zudem gewährleistet eine Wärmeabdichtung zwischen Tür und Backkammer eine effiziente Wärmespeicherung und eine gleichmäßige Backtemperatur.

Effizientes Wärmerückgewinnungssystem

Der Elektro-Pizzaofen verfügt über ein integriertes System zur Wärmerückgewinnung in der Backkammer. Dadurch wird die Energieeffizienz des Ofens erhöht und Sie können Stromkosten sparen. Die Backkammer selbst besteht ebenfalls aus Edelstahl, was eine einfache Reinigung und eine hygienische Zubereitung Ihrer Pizzen ermöglicht.

Praktische Funktionen

Der Elektro-Pizzaofen bietet Ihnen zahlreiche praktische Funktionen, die Ihnen das Backen von Pizzen erleichtern. Eine 12V Halogenleuchte sorgt für eine optimale Beleuchtung der Backkammer, sodass Sie jederzeit den Überblick behalten. Der Abzug der Backdämpfe ist regulierbar, sodass Sie die Feuchtigkeit in der Kammer optimal kontrollieren können. Zudem ist der Ofen mit Heizwiderständen für die differenzierte Erwärmung von Ober- und Unterhitze ausgestattet, sodass Ihre Pizzen perfekt gebacken werden.

Digitale Steuerung und Programmierfunktionen

Der Elektro-Pizzaofen verfügt über ein separates Steuerfeld, das eine einfache und präzise Bedienung ermöglicht. Bei der CD-Version des Ofens haben Sie die Möglichkeit, die Temperatur der Backkammer und die Leistung der Heizwiderstände (Ober- und Unterhitze) individuell einzustellen. Zudem können Sie den Pizzaofen programmieren und mit einem Ruckwartstimer einschalten. Eine akustische Meldung informiert Sie über das Ende des Backvorgangs, sodass Sie Ihre Pizzen immer zur perfekten Zeit entnehmen können.

Sicherheit und Komfort

Der Elektro-Pizzaofen ist mit einem Sicherheitsthermostat ausgestattet, der vor Überhitzung schützt und für Ihre Sicherheit sorgt. Zudem verfügt der Ofen über einen Lüfter, der für eine optimale Luftzirkulation in der Backkammer sorgt. Alle Modelle können optional mit einem Untergestell (mit oder ohne Räder) und einer Abzugshaube (mit oder ohne Motor mit fünf Geschwindigkeitsstufen) geliefert werden, um Ihren individuellen Bedürfnissen gerecht zu werden.