Mastro Elektro-Pizzaofen 17,2 kW für 6+6 Pizzen ø 35 cm | Elektronische Bedienung

Elektro-Pizzaofen für 6+6 Pizzen ø 350 mm, elektronische Bedienung

Der Elektro-Pizzaofen für 6+6 Pizzen ø 350 mm mit elektronischer Bedienung ist das ideale Gerät für Gastronomiebetriebe, die eine effiziente und zuverlässige Möglichkeit zum Backen von leckeren Pizzen suchen. Mit diesem Pizzaofen können Sie gleichzeitig bis zu 12 Pizzen mit einem Durchmesser von 350 mm backen, sodass Sie auch bei hohem Kundenaufkommen immer genügend Kapazität haben.

Hochwertige Verarbeitung

Der Pizzaofen überzeugt durch seine hochwertige Verarbeitung und robuste Bauweise. Die Vorderseite ist aus Edelstahl gefertigt, was nicht nur für eine ansprechende Optik sorgt, sondern auch eine hohe Langlebigkeit garantiert. Die Tür verfügt über eine Panoramaverglasung, sodass Sie jederzeit einen Blick auf Ihre Pizzen werfen können, ohne den Ofen öffnen zu müssen. Zudem sorgt eine Wärmeabdichtung zwischen Tür und Backkammer dafür, dass die Hitze im Inneren bleibt und Ihre Pizzen gleichmäßig gebacken werden.

Innovative Features

Der Elektro-Pizzaofen ist mit zahlreichen innovativen Features ausgestattet, die Ihnen das Backen von Pizzen erleichtern. Die Backkammer besteht ebenfalls aus Edelstahl und verfügt über ein integriertes System zur Wärmerückgewinnung, sodass die Hitze effizient genutzt wird und Energie gespart wird. Zudem ist die Backkammer mit einer 12V Halogenleuchte ausgestattet, die für optimale Beleuchtung sorgt, damit Sie Ihre Pizzen immer im Blick haben.

Individuelle Einstellungsmöglichkeiten

Der Elektro-Pizzaofen bietet Ihnen die Möglichkeit, die Ober- und Unterhitze differenziert zu erwärmen, um Ihre Pizzen perfekt zu backen. Die Heizwiderstände sind speziell dafür entwickelt und sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Mit dem separaten Steuerfeld können Sie die Temperatur der Backkammer und die Leistung der Heizwiderstände individuell einstellen. Die Version CD des Pizzaofens bietet zudem die Möglichkeit, die Temperatur und Leistung zu regeln sowie den Backvorgang programmierbar einzuschalten.

Zubehör

Alle Modelle des Elektro-Pizzaofens können optional mit einem Untergestell geliefert werden, entweder mit oder ohne Räder. Zudem besteht die Möglichkeit, eine Abzugshaube mit oder ohne Motor mit fünf Geschwindigkeitsstufen zu wählen. So haben Sie die Möglichkeit, den Pizzaofen ganz nach Ihren Bedürfnissen zu konfigurieren.