Elektro-Umlufttunnelofen mit Unterbau auf Rädern, digital, max 155 Pizzen/h
Der Elektro-Umlufttunnelofen mit Unterbau auf Rädern ist ein absolutes Must-Have für jeden Gastronomiebetrieb. Mit seiner digitalen Steuerung und einer maximalen Kapazität von 155 Pizzen pro Stunde ist er die ideale Lösung für eine effiziente und qualitativ hochwertige Produktion.
Ergonomische Vorteile
Ein besonderer Vorteil des Tunnelofens Synthesis V liegt in seiner ergonomischen Gestaltung. Durch eine einfache Bewegung kann das Produkt direkt auf das Netzband gelegt werden, ohne dass die Tür geöffnet und geschlossen werden muss oder Schaufeln oder andere Einschiebvorrichtungen verwendet werden müssen. Dadurch wird der Arbeitsablauf deutlich vereinfacht und beschleunigt.
Effizienter Transport
Das Netzband des Tunnelofens kann nicht nur zum Backen der Produkte verwendet werden, sondern auch als Förderband, um die fertigen Produkte direkt zur Verwendungszone zu transportieren. Dadurch entfällt der zusätzliche Schritt des manuellen Transports und die Produkte können schneller und effizienter weiterverarbeitet werden.
Optimierung des Produktionszyklus
Mit dem Synthesis V Tunnelofen ist es nicht mehr notwendig, das Backverfahren Schritt für Schritt zu befolgen. Die Backzeit und die Backtemperatur können vorher eingestellt werden, was eine Optimierung des Produktionszyklus ermöglicht. Im Standardverfahren werden normalerweise drei Personen benötigt, um den Teig auszurollen, die Pizza einzuschieben, den Backvorgang zu überwachen und das Produkt zu verpacken. Mit dem Synthesis V Tunnelofen sind nur noch zwei Personen erforderlich, was zu einer erheblichen Zeit- und Arbeitsersparnis führt.
Der Elektro-Umlufttunnelofen mit Unterbau auf Rädern, digital, max 155 Pizzen/h ist die perfekte Investition für Ihren Gastronomiebetrieb. Mit seinen ergonomischen Vorteilen und der Optimierung des Produktionszyklus werden Sie Ihre Produktionskapazitäten steigern und gleichzeitig Zeit und Ressourcen sparen. Warten Sie nicht länger und bestellen Sie noch heute!
Technische Eigenschaften
| EAN-Code | 84198180 |
| Höhe | 1100 mm |
| Breite | 1400 mm |
| Tiefe | 2000 mm |
| Gewicht | 260 kg |
| Spannung | 400 |
| Frequenz | 50 |
| Phase | 3F+N |
| Elektrische Leistung | 18,500 kW |
| Arbeitstemperatur des Ofens | +320°C |
| Produktivität | max. 155 Pizzen/h |
| Steuerung | digital |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Frage 1: Welche Funktionen hat der Elektro-Umlufttunnelofen?
Antwort 1: Der Elektro-Umlufttunnelofen verfügt über eine Umluftfunktion, die eine gleichmäßige Hitzeverteilung ermöglicht. Außerdem ist er mit einem digitalen Bedienfeld ausgestattet, das eine einfache Steuerung ermöglicht.
Frage 2: Wie viele Pizzen kann der Ofen pro Stunde backen?
Antwort 2: Der Elektro-Umlufttunnelofen kann maximal 155 Pizzen pro Stunde backen.
Frage 3: Ist der Ofen mobil?
Antwort 3: Ja, der Elektro-Umlufttunnelofen ist mit einem Unterbau auf Rädern ausgestattet, was eine einfache Bewegung und Platzierung ermöglicht.
Leider sind noch keine Bewertungen vorhanden. Seien Sie der Erste, der das Produkt bewertet.