Fleischwolf 32, 750 kg/h, Edelstahl, 3 kW, 400 V, gekühlter Kopf

Höchste Frische & Power – Ihr Fleischwolf 32 (750 kg/h, 400 V) mit gekühltem Kopf

Erleben Sie Profi-Qualität mit dem COMBISTEEL Fleischwolf 32. Mit 750 kg/h Kapazität, kraftvollem 3 kW-Motor und dem einzigartigen gekühlten Edelstahlkopf verarbeiten Sie große Chargen schnell, gleichmäßig und stets frisch.

Vor- und Nachteile

Vorteile

• Maximale Durchsatzleistung: 750 kg Fleisch pro Stunde – ideal für intensive Profi-Einsätze.
• Gekühlter Edelstahlkopf: Minimiert Wärmebildung, erhält Frische und Fleischqualität.
• Großes Messer-Ø 320 mm: Sorgt für präzises und gleichmäßiges Zerkleinern.
• Vier Lochscheiben: 3 mm, 5 mm, 9 mm und 16 mm für variable Konsistenzen.
• Edelstahl AISI 304: Hygienisch, korrosionsbeständig und einfach zu reinigen.

Nachteile – mit Vorteilsblick

• 400 V-Anschluss: Erfordert Fachinstallation, garantiert jedoch konstante Hochleistung ohne Unterspannung.
• Stationär: Mit 92 kg Bruttogewicht steht das Gerät absolut stabil – perfekt für durchgehenden Dauerbetrieb.

Dank des gekühlten, festen Kopfes bleibt das Fleisch während des Mahlens konstant temperiert. So erzielen Sie stets saubere Schnitte und minimieren Fett- und Geruchsbildung.

Die im Lieferumfang enthaltene 6 mm Lochscheibe ermöglicht feines Hacken, während Sie für gröbere Anwendungen einfach auf die mitgelieferten Scheiben wechseln.

Technische Daten

• EAN code: 7422242988961
• Breite: 390 mm
• Tiefe: 870 mm
• Höhe: 570 mm
• Farbe: Edelstahl
• Im Lieferumfang: 6 mm Lochscheibe
• Paketpost: Nein
• Bruttogewicht: 92 kg
• Spannung/Frequenz: 400 V / 50 Hz
• Gesamtleistung: 3 kW
• Kapazität: 750 kg/h
• Messer-Ø: 320 mm
• Gekühlter Kopf: Festes Edelstahlmundstück
• Modell: Tischgerät, freistehend
• Plug-in-ready: Nein
• Marke: COMBISTEEL

Fazit

Der Fleischwolf 32 (750 kg/h) von COMBISTEEL bietet ultimative Leistung, höchste Hygiene und konstante Frische durch seinen gekühlten Kopf. Ein Muss für jede Profi-Küche, die auf Effizienz und Qualität setzt!