Höchste Frische & Power – Ihr Fleischwolf 32 (750 kg/h, 400 V) mit gekühltem Kopf
Erleben Sie Profi-Qualität mit dem COMBISTEEL Fleischwolf 32. Mit 750 kg/h Kapazität, kraftvollem 3 kW-Motor und dem einzigartigen gekühlten Edelstahlkopf verarbeiten Sie große Chargen schnell, gleichmäßig und stets frisch.
Vor- und Nachteile
Vorteile
- Maximale Durchsatzleistung: 750 kg Fleisch pro Stunde – ideal für intensive Profi-Einsätze.
- Gekühlter Edelstahlkopf: Minimiert Wärmebildung, erhält Frische und Fleischqualität.
- Großes Messer-Ø 320 mm: Sorgt für präzises und gleichmäßiges Zerkleinern.
- Vier Lochscheiben: 3 mm, 5 mm, 9 mm und 16 mm für variable Konsistenzen.
- Edelstahl AISI 304: Hygienisch, korrosionsbeständig und einfach zu reinigen.
Nachteile – mit Vorteilsblick
- 400 V-Anschluss: Erfordert Fachinstallation, garantiert jedoch konstante Hochleistung ohne Unterspannung.
- Stationär: Mit 92 kg Bruttogewicht steht das Gerät absolut stabil – perfekt für durchgehenden Dauerbetrieb.
Dank des gekühlten, festen Kopfes bleibt das Fleisch während des Mahlens konstant temperiert. So erzielen Sie stets saubere Schnitte und minimieren Fett- und Geruchsbildung.
Die im Lieferumfang enthaltene 6 mm Lochscheibe ermöglicht feines Hacken, während Sie für gröbere Anwendungen einfach auf die mitgelieferten Scheiben wechseln.
Technische Daten
- EAN code: 7422242988961
- Breite: 390 mm
- Tiefe: 870 mm
- Höhe: 570 mm
- Farbe: Edelstahl
- Im Lieferumfang: 6 mm Lochscheibe
- Paketpost: Nein
- Bruttogewicht: 92 kg
- Spannung/Frequenz: 400 V / 50 Hz
- Gesamtleistung: 3 kW
- Kapazität: 750 kg/h
- Messer-Ø: 320 mm
- Gekühlter Kopf: Festes Edelstahlmundstück
- Modell: Tischgerät, freistehend
- Plug-in-ready: Nein
- Marke: COMBISTEEL
Fazit
Der Fleischwolf 32 (750 kg/h) von COMBISTEEL bietet ultimative Leistung, höchste Hygiene und konstante Frische durch seinen gekühlten Kopf. Ein Muss für jede Profi-Küche, die auf Effizienz und Qualität setzt!
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