Gärschrank mit Glastür 28x40x60 cm, -20°C/+40°C
Der Gärschrank mit Glastür ist ein unverzichtbares Gerät in der Gastronomie. Mit seinen Maßen von 28x40x60 cm passt er perfekt in jede Küche und bietet genügend Platz für die Aufbewahrung von Lebensmitteln. Egal ob in Restaurants, Cafés oder Bäckereien - dieser Gärschrank erleichtert die Arbeit und sorgt für optimale Lagerbedingungen.
Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
Der Gärschrank ist aus Edelstahl AISI 304 gefertigt, was ihm nicht nur eine hohe Stabilität, sondern auch eine lange Lebensdauer verleiht. Dank der Isolierstärke von 60 mm bleibt die Temperatur im Inneren konstant und schützt die Lebensmittel vor äußeren Einflüssen.
Optimale Lagerung für Behälter EN 60x40 cm
Der Gärschrank bietet ausreichend Platz für Behälter mit den Maßen EN 60x40 cm. So können Sie Ihre Lebensmittel optimal lagern und haben jederzeit einen Überblick über den Inhalt des Schranks.
Praktische Ausstattung für den täglichen Gebrauch
Der Gärschrank ist mit einem Selbstschließsystem ausgestattet, das die Tür automatisch schließt, wenn der Öffnungswinkel unter 90° liegt. So bleibt die Kälte im Schrank und die Lebensmittel werden optimal gekühlt. Die Tür ist abschließbar, um einen sicheren Aufbewahrungsort zu gewährleisten. Eine integrierte Beleuchtung sorgt für eine gute Sicht im Inneren des Schranks.
Hygienische und praktische Details
Die Zahnstangen des Gärschranks sind aus Edelstahl AISI 304 gefertigt, was eine hohe Stabilität und Langlebigkeit gewährleistet. Der Innenboden ist tiefgezogen und hat abgerundete Ecken, was die Reinigung erleichtert und die Hygiene im Schrank gewährleistet. Die höhenverstellbaren Füße aus Edelstahl sorgen für eine optimale Standfestigkeit.
Elektronische Steuereinheit für optimale Kontrolle
Der Gärschrank verfügt über eine elektronische digitale Steuereinheit, die eine präzise Kontrolle der Luftfeuchtigkeit bis zu 90% ermöglicht. So können Sie die Lagerbedingungen genau an die Anforderungen Ihrer Lebensmittel anpassen und eine optimale Qualität gewährleisten.
Bitte beachten Sie, dass die Regalböden nicht im Lieferumfang enthalten sind.
Technische Eigenschaften
| EAN-Code | 84198998 |
| Höhe (netto) (mm) | 2100 |
| Breite (netto) (mm) | 820 |
| Tiefe (netto) (mm) | 1030 |
| Gewicht (kg) | 140 |
| Spannung | 230 |
| Frequenz | 50 |
| Phase | 1F+N |
| kW Elektrisch | 0,670 (140 g) |
| Arbeitstemperatur | -20°C/+40°C belüftet |
| Umgebungstemperatur | max. +43°C / max. Luftfeuchtigkeit 65% |
| Kältemittel | R290 |
| Steuerung | digital |
| Kapazität | 785 Liter (Bruttovolumen) |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Frage 1: Welche Temperaturbereiche kann der Gärschrank mit Glastür erreichen?
Antwort 1: Der Gärschrank mit Glastür kann Temperaturen von -20°C bis +40°C erreichen.
Frage 2: Welche Maße hat der Gärschrank mit Glastür?
Antwort 2: Der Gärschrank mit Glastür hat die Maße 28x40x60 cm.
Frage 3: Ist die Glastür des Gärschranks transparent?
Antwort 3: Ja, die Glastür des Gärschranks ist transparent.
- Lena Wagner, 17.08.2023
- Adrian König, 28.06.2023Der Gär- und Lagerungsschrank mit Glastür von Gastrohot ist einfach großartig! Kompakt, stilvoll und perfekt für die Aufbewahrung von Lebensmitteln. Die Temperaturregelung ist präzise und zuverlässig, und die Glastür ermöglicht einen schnellen Überblick über den Inhalt. Ein Muss für jeden Gastronomiebetrieb! Die Temperaturregelung ist präzise und zuverlässig, und die Glastür ermöglicht einen schnellen Überblick über den Inhalt. Ein Muss für jeden Gastronomiebetrieb!
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