Gas-Umlufttunnelofen, digital, max 145 Pizzen/h
Willkommen in der Welt des professionellen Pizzabackens! Mit unserem Gas-Umlufttunnelofen können Sie Ihre Gäste mit köstlichen, knusprigen Pizzen in Rekordzeit verwöhnen. Dank der digitalen Steuerung haben Sie die volle Kontrolle über Temperatur, Backzeit und Feuchtigkeit, um immer perfekte Ergebnisse zu erzielen.
Effizienter und schneller Pizzabacken
Unser Gas-Umlufttunnelofen wurde speziell für den Gastronomiebereich entwickelt und bietet Ihnen die Möglichkeit, bis zu 145 Pizzen pro Stunde zu backen. Dank der Umluftfunktion wird die Wärme gleichmäßig im Ofen verteilt, sodass Ihre Pizzen perfekt gebacken werden, ohne dass Sie sie drehen oder umpositionieren müssen. Das spart Ihnen wertvolle Zeit und ermöglicht es Ihnen, Ihre Gäste noch schneller zu bedienen.
Digitale Steuerung für präzise Ergebnisse
Unser Gas-Umlufttunnelofen verfügt über eine intuitive digitale Steuerung, mit der Sie die Temperatur, die Backzeit und die Feuchtigkeit genau einstellen können. So können Sie Ihre Pizzen genau nach Ihren Vorstellungen backen - ob knusprig dünn oder saftig und dick. Die präzise Steuerung sorgt dafür, dass jede Pizza perfekt gebacken wird und Ihre Gäste begeistert sein werden.
Robuste Konstruktion für den professionellen Einsatz
Unser Gas-Umlufttunnelofen wurde aus hochwertigen Materialien gefertigt und ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Die robuste Konstruktion gewährleistet eine lange Lebensdauer und eine zuverlässige Leistung, auch bei hoher Beanspruchung. Sie können sich darauf verlassen, dass unser Ofen auch in den anspruchsvollsten Küchen stets zuverlässig funktioniert.
Technische Eigenschaften
EAN-Code | 84198180 |
(mm) | 440 |
Netto-Breite (mm) | 1030 |
Netto-Tiefe (mm) | 1300 |
(kg) | 115 |
Spannung | 230 |
kW Gas | 9,0 |
Frequenz | 50 |
Phase | 1F+N |
kW Elektrisch | 0,440 |
Arbeitstemperatur des Ofens | +320°C |
Produktivität | max. 145 Pizzen/Stunde |
Kontrolle | digital |
Gasversorgung | 1/2" |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Frage 1: Wie funktioniert der Gas-Umlufttunnelofen?
Antwort 1: Der Gas-Umlufttunnelofen arbeitet mit einer Umlufttechnik, bei der heißes Gas gleichmäßig im Ofen zirkuliert. Dadurch wird eine gleichmäßige und schnelle Garung der Pizzen gewährleistet.
Frage 2: Welche Vorteile bietet der digitale Gas-Umlufttunnelofen?
Antwort 2: Der digitale Gas-Umlufttunnelofen ermöglicht eine präzise Einstellung der Temperatur und Garzeit. Zudem können verschiedene Programme gespeichert werden, um unterschiedliche Pizzavariationen optimal zuzubereiten.
Frage 3: Wie viele Pizzen können pro Stunde mit dem Gas-Umlufttunnelofen gebacken werden?
Antwort 3: Der Gas-Umlufttunnelofen hat eine maximale Kapazität von 145 Pizzen pro Stunde.
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