Profi-Gas-Woktisch – 3×17 kW Wok + 2×9 kW Suppe
Maximale Leistung für Ihre Großküche: Der freistehende Gas-Woktisch mit drei 17 kW Wokbrennern und zwei 9 kW Suppenbrennern bietet 43 kW Gesamtpower – ideal für professionelle Wok- und Suppenzubereitung in höchsten Stückzahlen.
Vor- und Nachteile
Vorteile
- Extrem hohe Leistung: 3×17 kW Wokbrenner für blitzschnelles Anbraten.
- Vielseitigkeit: Zwei 9 kW Suppenbrenner für Saucen und Brühen.
- Großer Arbeitsbereich: 2 000 × 900 mm bietet Platz für mehrere Köche.
- Edelstahl AISI 304: Hygienisch, robust und leicht zu reinigen.
- Fettauffangwanne: Schublade fängt Tropfen sicher und sauber auf.
Nachteile – Ihre Vorteile
- Hoher Platzbedarf: 2 000 mm Breite – perfekt für große Küchenstationen, weniger mobil.
- Gasversorgung: Erfordert starken Gasanschluss, liefert dafür aber konstante 43 kW Power.
Mit einer stabilen Arbeitshöhe von 750 mm und solider Edelstahlbauweise ist unser Woktisch für den Dauereinsatz in hektischen Profi-Küchen konzipiert. Zwei getrennte Zonen ermöglichen gleichzeitiges Wokken und Suppen.
Die intuitive Drehknopf-Bedienung garantiert präzise Flammensteuerung, während die Fettauffangschublade die Reinigung zum Kinderspiel macht.
Technische Daten
- EAN code: 7422242994924
- Breite: 2 000 mm
- Tiefe: 900 mm
- Höhe: 750 mm
- Material: Edelstahl AISI 304
- Paketpost: Nein
- Brutto-/Nettogewicht: 248 kg / 233 kg
- Modell: Gas, freistehend
- Brennerleistung: 3×17 kW + 2×9 kW (Total 69 kW?)
- Anzahl Brenner: 5 (3 Wok / 2 Suppe)
- Hahn: 69301
- Fettauffangwanne: Ja
- Marke: COMBISTEEL
Fazit
Der Gas-Woktisch 3×17 kW + 2×9 kW von COMBISTEEL kombiniert Power, Vielseitigkeit und Profi-Qualität – perfekt für Großküchen, die Leistung und Zuverlässigkeit auf höchstem Niveau verlangen!
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