Gasfritteusen | Gas-Fritteuse – 21 Liter – 26,4 kW – PROPANGAS
Diese Gas-Fritteuse ist speziell für den professionellen Einsatz entwickelt. Sie überzeugt durch hohe Leistung, Flexibilität und einfache Handhabung.
Highlights
- Fassungsvermögen Öl: 21 Liter
- Leistung: 26,4 kW
- Drei separate Brenner
- Zwei Frittierkörbe für flexiblen Einsatz
- Frittierkapazität: 36 kg/h
- Temperaturbereich: 0–195 °C
- Mit praktischem Ablasshahn
- Kompakte Bauweise für einfache Integration
Beschreibung
Mit dieser Gas-Fritteuse gelingen große Mengen Frittiergut schnell und zuverlässig. Die starke Heizleistung sorgt für zügiges Aufheizen und gleichmäßige Ergebnisse. Dank der präzisen Temperaturregelung passt sich das Gerät flexibel an verschiedene Speisen an.
Der integrierte Ablasshahn erleichtert den Ölwechsel und die Reinigung. Zwei Körbe ermöglichen das gleichzeitige Frittieren unterschiedlicher Produkte – ideal für den professionellen Küchenalltag.
Technische Daten
| Abmessungen | 394 x 765 x H900/135 mm |
| Leistung | 26,4 kW |
| Fassungsvermögen Öl | 21 Liter |
| Anzahl Brenner | 3 |
| Anzahl Körbe | 2 |
| Frittierkapazität | 36 kg/h |
| Temperaturbereich | 0–195 °C |
| Ablasshahn | Ja |
| Betrieb | PROPANGAS |
FAQ
Für welche Einsatzbereiche ist die Gas-Fritteuse geeignet?
Sie eignet sich ideal für Gastronomie, Imbissbetriebe und Großküchen mit mittlerem bis hohem Frittierbedarf.
Wie wird das Öl gewechselt?
Der integrierte Ablasshahn ermöglicht einen schnellen und sauberen Ölwechsel.
Kann ich verschiedene Speisen gleichzeitig frittieren?
Ja, dank der zwei Körbe können unterschiedliche Produkte parallel zubereitet werden.
Wie erfolgt die Temperaturregelung?
Die Temperatur lässt sich präzise im Bereich von 0 bis 195 °C einstellen.
Ist die Fritteuse einfach zu reinigen?
Ja, die glatten Oberflächen und der Ablasshahn erleichtern die Reinigung erheblich.