Glaskeramikkochfeld mit 4 Platten auf statischem Elektroofen
Das Glaskeramikkochfeld mit 4 Platten auf statischem Elektroofen ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die auf eine effiziente und zuverlässige Kochmöglichkeit angewiesen sind. Mit diesem hochwertigen Kochfeld können Sie Ihre Speisen schnell und einfach zubereiten und Ihren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bieten.
Bedienung beidseitig
Die beidseitige Bedienung des Glaskeramikkochfelds ermöglicht Ihnen eine flexible und komfortable Nutzung. Sie können das Kochfeld von beiden Seiten bedienen und haben dadurch mehr Freiheit bei der Zubereitung Ihrer Gerichte. Egal ob Sie Rechts- oder Linkshänder sind, dieses Kochfeld passt sich Ihren Bedürfnissen an.
Arbeitsplatte aus Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10
Die Arbeitsplatte des Glaskeramikkochfelds besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 mit einer Stärke von 20/10. Dieses Material ist besonders robust und langlebig, sodass Sie lange Freude an Ihrem Kochfeld haben werden. Zudem ist Edelstahl hygienisch und leicht zu reinigen, was in der Gastronomie besonders wichtig ist.
4 unabhängige Kochzonen mit hermetischer Abdeckung
Das Glaskeramikkochfeld verfügt über 4 unabhängige Kochzonen, die jeweils mit einer Leistung von 3,4 kW betrieben werden können. Jede Kochzone ist hermetisch nach oben abgedichtet, sodass keine Flüssigkeiten oder Speisereste in den Elektroofen gelangen können. Dies sorgt für eine einfache Reinigung und verhindert mögliche Schäden am Kochfeld.
Kochzonen mit Siebdruck auf der Glaskeramikoberfläche
Die Kochzonen des Glaskeramikkochfelds sind mit einem Siebdruck auf der Glaskeramikoberfläche versehen. Dies ermöglicht eine einfache und präzise Platzierung der Töpfe und Pfannen auf dem Kochfeld. Zudem sorgt der Siebdruck für eine optimale Wärmeverteilung und eine gleichmäßige Hitzeverteilung auf dem gesamten Kochfeld.
Zweiseitige Bedienfeldsteuerung
Die zweiseitige Bedienfeldsteuerung des Glaskeramikkochfelds ermöglicht Ihnen eine vielseitige Nutzung. Sie können das Kochfeld von beiden Seiten aus steuern und haben dadurch mehr Einsatzmöglichkeiten. Ob Sie das Kochfeld in einer Küche mit begrenztem Platzangebot nutzen oder mehrere Personen gleichzeitig daran arbeiten, mit dieser Bedienung sind Sie flexibel und effizient.
Technische Eigenschaften
| EAN-Code | 84198180 |
| Höhe netto (mm) | 870 |
| Breite netto (mm) | 1000 |
| Tiefe netto (mm) | 1100 |
| Gewicht (kg) | 175 |
| Spannung | 400 |
| Frequenz | 50/60 |
| Phase | 3F+N |
| kW elektrisch | 22,600 |
| Ofenkapazität | Grillgröße: 530x430 mm |
| Arbeitstemperatur des Ofens | +50°C/+300°C |
| kW elektrischer Backofen | 9,000 |
| Kapazität | Kochzone jeweils Ø 120 mm |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Wie viele Platten hat das Glaskeramikkochfeld?
Das Glaskeramikkochfeld verfügt über 4 Platten.
Handelt es sich um einen statischen Elektroofen?
Ja, das Glaskeramikkochfeld ist auf einem statischen Elektroofen montiert.
Kann das Kochfeld von beiden Seiten bedient werden?
Ja, das Kochfeld kann von beiden Seiten bedient werden.
- Hironomo Conti, 14.02.2023
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