GN Behälter in Edelstahl, gelocht, GN 1/1 H=40 mm
Der GN Behälter in Edelstahl ist ein unverzichtbares Utensil in der Gastronomie. Mit einer Größe von GN 1/1 und einer Höhe von 40 mm bietet er ausreichend Platz für verschiedenste Speisen und Zutaten. Durch die gelochte Ausführung eignet er sich besonders gut für die Zubereitung von dampfgegarten Gerichten oder auch zum Abtropfen von Gemüse und Salaten.
Hochwertiges Edelstahlmaterial
Der GN Behälter besteht aus hochwertigem Edelstahl, der nicht nur robust und langlebig ist, sondern auch hygienische Vorteile bietet. Edelstahl ist leicht zu reinigen und resistent gegenüber Korrosion und Verunreinigungen. Dadurch bleibt der Behälter auch bei intensiver Nutzung stets sauber und einsatzbereit.
Perfekte Größe für den professionellen Einsatz
Mit den Maßen GN 1/1 und einer Höhe von 40 mm passt der Behälter optimal in handelsübliche Gastronorm-Schienen und -Wärmebrücken. Dadurch ist er flexibel einsetzbar und kann problemlos in verschiedenen Geräten verwendet werden. Egal ob in Kombidämpfern, Bain-Maries oder Kühlvitrinen - der GN Behälter findet überall seinen Platz.
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
Der gelochte GN Behälter eignet sich hervorragend für die Zubereitung von dampfgegarten Gerichten wie beispielsweise Fisch, Gemüse oder Dim Sum. Durch die Löcher im Boden kann überschüssige Flüssigkeit abtropfen und das Gargut bleibt saftig und aromatisch. Auch zum Abtropfen von Salaten oder Gemüse ist der Behälter bestens geeignet.
Technische Eigenschaften
EAN-Code | 73102990 |
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(mm) | 40 |
(mm) | 530 |
Nettotiefe (mm) | 325 |
(kg) | 0.89 |
Kapazität | GN 1/1 h=40 mm |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Was ist ein GN Behälter?
Ein GN Behälter ist ein Behälter, der nach den Normen der Gastronorm (GN) hergestellt wurde. Diese Normen legen die Größe und Form von Behältern für den Einsatz in der Gastronomie fest.
Was bedeutet "gelocht" bei einem GN Behälter?
"Gelocht" bedeutet, dass der GN Behälter kleine Löcher oder Schlitze aufweist. Diese Löcher dienen dazu, überschüssige Flüssigkeit abzulassen und ermöglichen eine bessere Luftzirkulation beim Garen von Speisen.
Was bedeutet "GN 1/1 H=40 mm" bei einem GN Behälter?
"GN 1/1 H=40 mm" gibt die Größe des GN Behälters an. GN 1/1 bedeutet, dass der Behälter die Standardgröße von 530 mm x 325 mm hat. H=40 mm gibt die Höhe des Behälters an, in diesem Fall 40 mm.
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