



Gastro Premium Herd – Hochwertiger 6-Flammen-Gasherd mit Elektrobackofen
Dieser Premium-Herd vereint sechs leistungsstarke Gasbrenner mit einem geräumigen Elektrobackofen, um auch den höchsten Anforderungen in professionellen Großküchen gerecht zu werden. Dank robuster, gusseiserner Topfträger und verchromter Gasbrenner bietet er nicht nur eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung, sondern auch enorme Belastbarkeit – ideal für den intensiven täglichen Einsatz.
Vor-und Nachteile
Vorteile
- ✓ Hochwertiger 6-Flammen-Gasherd mit großem Elektrobackofen
- ✓ Schwere gusseiserne Topfträger für eine lange Lebensdauer
- ✓ Verchromte Gasbrenner für schnelle Verbrennung und hohe Leistung
- ✓ Viel Platz für große Pfannen auf allen Brennern
- ✓ Erweiterbar mit Edelstahlsockel (offen oder mit Türen)
Nachteile
- ✗ Einzelne Komponenten sind nicht spülmaschinengeeignet
Produktbeschreibung und Vorteile
Leistungsstarke Kochfelder
Die sechs Gasbrenner bieten Ihnen ein enormes Fassungsvermögen, sodass große Töpfe und Pfannen problemlos Platz finden. Die gusseisernen Topfträger, die in das Kochfeld integriert sind, sorgen für eine stabile und dauerhafte Konstruktion, während die verchromten Brenner für eine schnelle Verbrennung und optimale Hitzeverteilung garantieren.
Geräumiger Elektrobackofen
Der integrierte Elektrobackofen überzeugt durch einen statischen Garraum aus rostfreiem Stahl und ein verchromtes Gestell mit drei Ebenen, das speziell für 2/1 GN-Behälter ausgelegt ist. Mit einem Sicherheitsthermostat, der Temperaturen zwischen 100 und 300°C ermöglicht, können Sie den Backofen flexibel einsetzen – ideal zum Backen, Grillen oder Warmhalten.
Robust, sicher und hygienisch
Die gesamte Konstruktion besticht durch ihre robuste Edelstahlverarbeitung und nahtlose Verschweißung, was nicht nur für Langlebigkeit sorgt, sondern auch die Reinigung vereinfacht. Integrierte Sicherheitsmerkmale wie der Sicherheitsthermostat und das Sicherheitsventil mit Thermoelement gewährleisten einen zuverlässigen und sicheren Betrieb, selbst bei intensiver Nutzung.
Flexibilität und Erweiterungsmöglichkeiten
Dank der großzügigen Abmessungen (120 cm x 90 cm x 85 cm) bietet dieser Herd ausreichend Platz für den Einbau in eine Kochzeile. Zudem können Sie das Gerät mit einem passenden Edelstahlsockel erweitern, der wahlweise offen oder mit Türen geliefert wird, um zusätzlichen Stauraum zu schaffen.
Produktspezifikationen
Artikel Nummer: 09398502
Barcode (EAN): 8720365340741
HS-Code: 7321120000
Breite (cm): 120
Tiefe (cm): 90
Höhe (cm): 85
Gewicht (kg): 170
Art der Stromversorgung: Gas
Gasleistung (Watt): 56000
Fazit
Der Gastro Premium Herd ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Großküchen, die auf höchste Qualität, Langlebigkeit und Sicherheit setzen. Mit sechs leistungsstarken Gasbrennern, einem geräumigen Elektrobackofen und robusten, gusseisernen Topfträgern bietet dieses Gerät enormen Kochkomfort und Flexibilität – perfekt für den intensiven täglichen Einsatz in Hotels, Restaurants und anderen Gastronomiebetrieben.
- Kochfeld mit abgerundeten Ecken, leicht zu reinigen
- Strapazierfähige Komponenten
- Brenner mit Zündflamme
- Sicherheitsventil für Gas mit Thermoelement
- Piezo-Zündung
- Geeignet für LPG oder Erdgas
- Sehr robuste Konstruktion
- Hygienisches Design
Merkmale des Gasofens
- Statischer Garraum komplett aus Edelstahl
- Chromgestell mit 3 Ebenen für 2/1 GN
- Gute Isolierung durch eine 40 mm dicke Backofentür aus Edelstahl
- Ergonomischer und starker Griff
- Mikrobrenner sorgen für schnelles Aufheizen
- Sicherheitsthermostat 100 - 300 Grad Celsius
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 155kg
- Abmessungen des Geräts: B120 x T90 x H85cm
- Leistung der Gasbrenner: 3 x 6,0 kW und 3 x 10,0 kW
- Leistung Backofen: 8,0 kW
- Gesamt-Gasleistung: 56,0 kW
- Installierte Gaseinspritzdüsen: G25 - Erdgas
- Zusätzlicher Satz Gaseinspritzdüsen: G30 - LPG (Propan/Butan)
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